Pasta Lab avec déjeuner à la campagne à Oristano
Si vous êtes à la recherche d'une expérience qui vous permettra de découvrir les secrets de la fabrication des pâtes fraîches, ne laissez pas cet atelier de pâtes dans l'ouest de la Sardaigne vous échapper ! En compagnie d'Antonella, vous embarquerez pour un voyage pratique amusant et engageant, en vous plongeant dans des traditions familiales ancestrales. Elle vous fera découvrir les variétés de pâtes sardes typiques faites uniquement à partir de semoule, d'eau et de sel, et partagera avec vous des recettes familiales appréciées. La ferme, fondée en 1857, est une entreprise historique reconnue par l'Unioncamere.
Ensemble, vous préparerez des malloreddus et des fregula, avec Antonella qui vous guidera sur les meilleures sauces pour les accompagner. Pour terminer l'atelier, vous savourerez ces plats succulents accompagnés d'un bon verre de vin. Cette expérience vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour impressionner vos amis et votre famille avec des plats sains et alléchants.
Nichée au milieu de prairies verdoyantes et de vergers biologiques, la bâtisse de la fin du XIXe siècle est dotée de pierres apparentes réaménagées selon les normes paysagères. Ici, la tradition est perpétuée depuis cinq générations, cultivant et transformant les matières premières pour offrir des expériences sensorielles authentiques à table.
Caractéristiques principales
Caractéristiques supplémentaires
Points forts
- Apprenez des recettes familiales et préparez des plats traditionnels
- Savourez une cuisine authentique dans un bâtiment du XIXe siècle, niché au milieu de prairies verdoyantes
- Préparez le malloreddus et la fregula
Informations importantes
Non autorisé :
- Enfants de moins de 18 ans
Sachez à l'avance :
- En cas d'intolérances alimentaires ou de régimes spéciaux, veuillez contacter le voyagiste local (vous trouverez les coordonnées sur votre bon après la réservation) au moins deux jours avant le voyage.
- Le guide est bilingue
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 72 heures avant le début de l’activité.
Inclus
- Déjeuner
- Dégustation de vins
- Cours de cuisine
Non inclus
- Nourriture et boissons supplémentaires
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Point de départ
Prestataire du service
Escursì - experience sardinia
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