Cours de cuisine au pesto avec déjeuner aux Cinque Terre
La visite commence par l'accueil du chef qui vous remet un tablier, vous montre tous les ingrédients sur la table ainsi que quelques photos de démonstration.
Une fois que vous êtes prêt, le chef vous apprendra à préparer la traditionnelle sauce pesto, à l'aide du mortier et du pilon, et enfin vient votre tour ! Vous commencerez à mettre les ingrédients petit à petit dans le mortier et à les manipuler, tandis que le chef vous racontera l'histoire et l'origine de l'une des sauces les plus célèbres au monde. Une fois les plants de basilic dénudés, le pesto est prêt ! Vous pourrez maintenant déguster votre propre travail avec la focaccia faite à la main par le chef, accompagnée d'un verre de vin des Cinque Terre.
Caractéristiques principales
Caractéristiques supplémentaires
Points forts
- Découvrez les secrets, l'origine et l'histoire du pesto ligure
- Apprenez à préparer cette célèbre sauce avec un chef local
- Dégustez votre pesto maison avec un verre de vin
Informations importantes
- Visite disponible avec un minimum de 2 adultes
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.
Inclus
- Cours de cuisine avec un chef local
- Ingrédients frais, tablier, ustensiles de cuisine
- Un verre de vin ligure
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Point de départ
Prestataire du service
Bologna Tour Best italy tour
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