Visite gastronomique du lac de Côme
Points forts
- Profitez de 5 meilleurs arrêts gastronomiques à Côme
- Découvrez la culture culinaire de la région
- Mangez comme les locaux tout en découvrant la ville
Description
Ce circuit gastronomique à Côme vous permettra d'explorer et de vous immerger dans la culture de cette région idyllique de manière amusante et différente. Accompagné d'un expert local, vous dégusterez des plats typiques et découvrirez la véritable essence du lac de Côme. Écoutez des anecdotes et des curiosités sur la riche tradition gastronomique du lac et visitez des lieux uniquement fréquentés par la population locale.
Voici une liste de dégustations possibles :
- Planche de charcuterie et verre de vin local : des charcuteries de très haute qualité accompagnées d'un bon verre de vin servi dans un caviste historique sont la meilleure façon de commencer un déjeuner traditionnel
- Pizza gourmet : on ne pouvait pas passer à côté d'un pilier de la street food italienne, très apprécié ici à Côme. Dans une boulangerie délicieuse et historique, vous dégusterez une part de pizza comme le font les vrais gens d'ici, en marchant !
- Polenta uncia/polenta à la viande braisée : la reine de la table dans la région de Côme comme dans toute la région alpine. La polenta est ici obtenue en mélangeant et cuisant de la farine de maïs et de sarrasin puis servie avec de la viande braisée ou avec des fromages et du beurre fondu.
- Sciatt : en dialecte de la Valteline, « sciat » signifie crapaud, mais ce sont en réalité de délicieuses crêpes croquantes avec un cœur filandreux au fromage.
- Gâteau Nuvola : littéralement « nuage ». La forme ressemble à celle d'un gros plumcake, tandis que la texture est à mi-chemin entre le panettone et le pandoro, mais beaucoup plus douce. A l'intérieur, une garniture de confiture d'abricots !
- Glace : Vous pouvez également déguster une délicieuse glace en vous promenant le long de la promenade romantique au bord du lac.
- Café : un déjeuner italien respectable ne peut se terminer que par un bon café expresso
Informations importantes
- Les dégustations peuvent varier selon la disponibilité des matières premières, la saison et les choix du chef.
- Cette visite fonctionne avec un minimum de 2 personnes par réservation tandis que le nombre maximum de participants par visite est de 12.
- Une option végétarienne est disponible pour cette visite
- Veuillez indiquer tout besoin diététique spécifique au moment de l'achat
Inclus
Visite à pied
5 arrêts dégustation
Guide gastronomique local et multilingue
Non inclus
Service de prise en charge et de dépose
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Points de prise en charge
Pour connaître les points de prise en charge disponibles, consultez la disponibilité et les prix.
Prestataire du service
Do Eat Better Experience
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Heures d'ouverture: Heures d'ouverture : Notre équipe est disponible de 10h00 à 18h00 CET
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