Profitez d'activités ludiques et pédagogiques à la ferme ! Au cours de votre expérience, vous vous promènerez dans les avenues du domaine, visiterez le champ de blé, préparerez et cuireez des pizzas, puis dégusterez votre création accompagnée de quelques vins locaux. Immergé parmi les rangées de vignes, vous atteignez la cave à vin qui reprend la forme carrée typique des fermes rurales siciliennes du XIXe siècle. Lors de cette visite guidée, vous découvrirez les secrets du vin, profiterez de la promenade parmi les fûts en bois.
Suivez les sentiers qui mènent à l'oliveraie, au vignoble et au verger d'agrumes sur une nature agréable qui vous mènera au jardin des arômes. Ici, vous jouerez à un jeu olfactif pour découvrir les principales plantes aromatiques de la Méditerranée. Vous visiterez également le petit champ de blé (décembre à juin uniquement) pour parler épis, farine, céréales. Vous vous déplacerez ensuite à l'intérieur pour préparer votre pizza. Les mains dans la pâte, vous participerez à la confection de la pizza en vous familiarisant avec le levain et le four à bois. Dans la véranda donnant sur le jardin, vous ravirez votre palais avec la pizza fraîchement sortie du four, préparée de vos propres mains et avec les vins de la ferme Bio.
Visite à pied
Cours de pizza
Utilisation des ingrédients et du matériel
Repas
Dégustation de vins
Service de prise en charge et de dépose
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FATTORIA AUGUSTALI
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