Rencontrez votre hôte dans le centre-ville de Rome et promenez-vous dans le ghetto juif, l'un des quartiers les plus anciens et les plus animés de la ville éternelle. Accédez à un restaurant très spécial, situé dans un bâtiment historique avec une vue unique sur la région. En savoir plus sur l'histoire et les légendes concernant le quartier juif et son style culinaire unique.
Préparez des pâtes ou des gnocchis avec l'aide d'un chef expert et d'autres plats typiques selon la saison; pendant l'hiver, vous aurez l'occasion d'apprendre à éplucher les artichauts à cuire dans le style juif, un incontournable de la cuisine de Rome. Pendant les cours de cuisine d'été, vous apprendrez à préparer des fleurs de courgette ou tout autre légume frais incroyable pour faire le «fritto romano» original. En fin de compte, goûtez la "ciambelline al vino" incroyablement cuite, de célèbres beignets croquants préparés avec quatre ingrédients simples.
Cours de cuisine
Vin italien
Eau
Dîner comprenant des pâtes fraîches faites maison, un plat principal de saison et un dessert spécial
Cuisine et équipement de cuisine
Collation de bienvenue (focaccia au vin)
Achats personnels
Nourriture supplémentaire non incluse dans le programme
Prise en charge et retour à l'hôtel
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 48 heures avant le début de l’activité.
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Gourmetaly di Cassoni Daniela
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