Vous avez envie de vous salir les mains ? Cette expérience est faite pour vous ! Vous apprendrez à cuisiner avec le chef des recettes simples et délicieuses pour ajouter un goût de Toscane à votre table tout en dégustant nos vins exclusifs. Après le cours de cuisine, l'œnologue vous enseignera les informations de base pour la dégustation de vin et vous expliquera comment le vin imprègne la culture de ce territoire.
L'expérience comprend :
• Préparation de pâtes maison, de biscuits, de glaces ou d'autres recettes. Les recettes sont choisies par notre chef en fonction de la saison
• Déjeuner ou dîner avec les aliments que vous avez préparés en plus des plats habituels
• Entrées : Crostini toscans, crostini aux tomates, crostini aux saucisses
• Entrée : pâtes maison avec sauce ragoût
• Deuxième plat : filet ou steak
• Dessert : Cantuccini et tiramisù
Dégustation de vins et accords mets et vins
• Arella - Spumante Cuvée Extra Sec
• Oletta-ChIanti Riserva DOCG 2020
• Aranda - IGT Supertoscane
• Firmina - Spumante Rosé Extra Sec
• Aceto Balsamico di Modena IGP "ORO" 20 ans
• Vinaigre d'oignon balsamique Lacrime Viola (Excellence Toscane)
• Huile d'olive vierge extra
• Huile d'olive extra vierge à la truffe blanche
• Huile d'olive extra vierge au piment
