Le défi le plus délicieux de l'année revient du 11 au 13 octobre 2024. Assurez votre participation à la Coupe du Monde de Tiramisù et préparez votre meilleur tiramisù en rivalisant avec d'autres fans du dessert le plus célèbre du monde.
Frayez-vous un chemin à travers le concours culinaire en remportant des manches. Les participants seront divisés en deux catégories, la recette originale et la recette créative. Chaque groupe se verra attribuer un jury dédié. Chaque manche durera environ 2 heures, comprenant la préparation du tiramisù (environ 40 minutes), les dégustations par les juges et la remise des récompenses.
La catégorie Recette Créative comprend 4 ingrédients obligatoires – mascarpone, œufs (le jaune est obligatoire et, au choix, le blanc d'œuf), café et cacao en poudre – plus un maximum de 3 ingrédients qui peuvent être ajoutés au gré et aux frais du concurrent. .
Il y aura trois étapes différentes : les sélections, qui auront lieu les 11 et 12 octobre ; la demi-finale et la finale, qui auront lieu toutes deux le 13 octobre. Le vainqueur est le concurrent qui obtient le score le plus élevé du groupe.
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