Cours de préparation de ramen professionnel avec le chef Shu à Osaka
Points forts
- Découvrez l'histoire approfondie du voyage du ramen à travers les frontières
- Rejoignez un chef de ramen qualifié dans un restaurant authentique à Osaka
- Familiarisez-vous avec les outils traditionnels et les ingrédients du ramen
- Préparez des ramen à partir de zéro, en choisissant parmi quatre types de bouillons
- Savourez votre repas de ramen fait maison avec votre hôte, le chef Shu
Description
Si les ramen trouvent leurs origines en Chine, la variante japonaise de cette soupe de nouilles s'est taillée une place de choix sur la scène internationale ces dernières années. Plongez dans la riche histoire du voyage de ce plat à travers les frontières et découvrez comment il s'est transformé en saveurs aujourd'hui adorées dans le monde entier. Rejoignez Shu, un chef de ramen chevronné, dans un authentique restaurant de ramen à Osaka.
Vous aurez l'occasion de créer vos propres ramen à partir de zéro et de savourer vos ramen faits maison avec votre hôte. Commencez par vous familiariser avec les outils et les ingrédients avant de vous lancer dans le processus de cuisson. Choisissez parmi quatre types de ramen, notamment des bouillons à base de sauce soja, de poulet et même de palourdes. Faites bouillir les ramen, préparez la soupe, assemblez et ajoutez les garnitures.
Que vous optiez pour un bol de ramen classique ou que vous vous aventuriez dans l'une des variétés les plus rares, vous allez vous régaler. Devenez un connaisseur de tout ce qui touche au ramen, de son histoire à sa préparation.
Informations importantes
Sachez à l'avance :
- Il s'agit d'une expérience en petit groupe limitée à 4 participants
- Les enfants de moins de 7 ans peuvent participer à l'activité gratuitement
- Un tablier de location est disponible sur place
- Si vous arrivez avec plus de 15 minutes de retard, vous ne pourrez pas participer à cette expérience
Inclus
Assistance sur place
Nourriture
Cours de cuisine
Non inclus
Boissons
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 72 heures avant le début de l’activité.
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Point de départ
Prestataire du service
byFood
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