Entrez dans LE PENTHOUSE avec terrasse du week-end, où vous pourrez découvrir les délicieuses saveurs des ingrédients du marché de Toyosu dans son intégralité.
Depuis le dernier étage de l'hôtel surplombant la baie de Tokyo, dégustez un menu de 8 plats comprenant du bœuf kuroge wagyu, du homard, du carpaccio de poisson frais et bien plus encore.
Profitez de votre moment privilégié avec une vue sur le Rainbow Bridge et le Sky Tree à travers les fenêtres de plafond de 4 mètres de haut.
Menu:
- Apéritif en une bouchée au caviar
- Carpaccio de thon du marché de Toyosu
- Ormeau Ezo et varech Rausu avec risotto grillé
- Ragoût de bœuf Wagyu et gnocchis à la truffe
- Homard grillé à la sauce américaine
- Gâteau glacé pour rafraîchir votre palais
- Bœuf wagyu noir japonais grillé, sauce au vin rouge
- Dessert spécial
