Commencez votre expérience en regardant la vidéo spéciale "Une journée dans la vie d'un chef sushi". Ensuite, apprenez-en davantage sur l'histoire du sushi et répondez à un quiz.
Commencez votre cours de cuisine en préparant le riz à sushi. Profitez d'un spectacle passionnant de découpe de poisson et de décoration de légumes par un maître coutelier. Ensuite, essayez de préparer votre garniture à sushi avec un couteau à sashimi. Découvrez comment créer les rouleaux et râper du wasabi frais.
Préparez le nigiri sous l'œil vigilant de votre professeur. Terminez votre expérience par une dégustation.
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