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En 2018, le célèbre marché aux poissons de Tokyo a déménagé de Tsukiji à Toyosu, mais l'original regorge toujours d'histoire, de culture et de poissons à découvrir. Découvrez l'un des plats les plus emblématiques du Japon, les sushis, préparés dans l'une des sources de poisson frais les plus emblématiques du pays.

Cette visite de 4 heures du marché vous apprendra tout ce que vous pouvez désirer savoir sur les sushis. De la mer au marché, du chef à votre palais, découvrez tout le processus de fabrication du sushi, riche de plus de 100 ans d'histoire. Après avoir appris l'histoire, participez à sa création en préparant vos propres sushis avec un chef professionnel. Et bien sûr, vous pourrez déguster votre création.

Cher rédacteur en chef : Le taux de commission convenu est de 8 %, veuillez m'aider.

Points forts

Explorez le célèbre marché aux poissons de Tsukiji au Japon
Découvrez la culture culinaire auprès d'experts locaux
Préparez des sushis avec des ingrédients frais de la mer avec l'aide de chefs professionnels

Informations importantes

Sachez à l'avance :

La visite commence à l'heure. Merci de respecter les autres participants. Si les participants ne se présentent pas au point de rendez-vous avant l'heure de départ, la visite débutera quand même.
Cette activité peut s'adapter aux exigences alimentaires suivantes : Sans gluten, Végétalien, Végétarien, Pescétarien
Veuillez informer à l'avance le prestataire local du circuit s'il existe des restrictions, préférences et allergies alimentaires, par exemple allergie au gluten, végétarien, végétalien, etc. dans la section notes.
Veuillez noter qu'il s'agit d'un atelier de fabrication de sushis décontracté et familial destiné aux débutants.
Au Japon, l'âge minimum pour consommer de l'alcool est de 20 ans et plus. Des boissons alternatives seront servies aux participants de moins de 20 ans.
Selon la date, cette visite pourrait ne pas se terminer à Tsukiji. Elle pourrait se terminer quelque part à Shinjuku (selon l'atelier sushi).

N'oubliez pas d'apporter :

Veuillez prévoir des chaussures confortables, car il y aura beaucoup de marche. Les sandales sont interdites, car l'accès au marché est interdit avec.