Le centre de Malte est imprégné d'histoire et de traditions. Ses villes médiévales, ses temples anciens et ses magnifiques paysages recèlent le secret du riche passé et des coutumes de l'île. Cette visite en petit groupe réservée aux adultes vous propose de découvrir des vues méditerranéennes depuis la falaise de Dingli, la ville fortifiée de Mdina et la basilique de Mosta. Matteo, l'un de nos guides locaux experts, dit : "Mdina est probablement l'ancienne ville fortifiée la mieux préservée d'Europe. Elle est appelée "la ville silencieuse" en raison de ses rues paisibles et de son atmosphère d'antan. Elle est d'une grande beauté, construite avec des pierres qui brillent au soleil, et elle regorge de trésors culturels."Pour commencer, l'excursion vous emmène au point le plus élevé de l'île, les falaises blanches de Dingli méritent bien un arrêt photo. Vous vous rendrez ensuite à la ville fortifiée de Mdina, pour y faire une visite guidée à pied. Sa vieille ville, protégée par d'anciennes murailles et des douves, offre un aperçu de la Malte des siècles passés. Après la visite de Mdina, une usine traditionnelle de soufflage de verre vous attend à Ta' Qali, pour voir les artisans à l'œuvre créer tout ce qui va des presse-papiers aux bouteilles de parfum.
Au moment du repas le midi, un menu de mets maltais des plus appétissants vous sera servi dans un restaurant voisin. Vous terminez la journée par une visite gastronomique de la basilique de Mosta. Cette église du 19e siècle est rendue célèbre pour son troisième plus grand dôme non soutenu d'Europe, même si ce n'est pas seulement sa taille qui impressionne. Le délicat décor d'or, de blanc et de bleu vous fera lever les yeux au ciel jusqu'à ce que vous ayez mal au cou.