L'est de l'Algarve, au Portugal, peut être considéré comme le frère aîné, calme et intéressant, de l'ouest de l'Algarve, plus populaire et plus animée. Lors de cette excursion en minibus de huit places, vous ne participerez pas à la vie nocturne débridée d'Albufeira. Au lieu de cela, votre petit groupe découvrira les communautés villageoises, l'architecture historique et la plus ancienne ville de la région. Vous visiterez Faro, Olhao, Cacela Velha et Tavira, et traverserez la campagne vallonnée du parc national de Ria Formosa. Joana, une guide locale, explique : "certains des lieux que nous visitons datent du 6e siècle avant J.-C. Entre les marchés locaux, les châteaux et les cathédrales, vous aurez un véritable aperçu de la vie locale à travers les âges".
Tout commence à Faro, la capitale régionale, où vous aurez du temps libre pour explorer la vieille ville et son attraction principale, la cathédrale. Joana ajoute : "le mélange de modernité et de médiéval à Faro en fait l'un de mes endroits préférés. Je ne me lasse jamais de ses rues pavées et de ses habitants sympathiques". La prochaine étape est Olhao, un village situé sur les rives de la Ria Formosa. Vous visiterez son célèbre marché aux poissons et aurez ensuite du temps libre pour faire du shopping et vous restaurer, d'un délicieux plat de fruits de mer, bien sûr.
L'après-midi, vous vous rendrez à Tavira, qui abrite pas moins de 36 églises et un château, où vous pourrez vous promener le long de ses remparts. En remontant la côte, le long de collines couvertes d'oliviers, nous atteindrons Cacela Velha pour notre dernière visite. Ce hameau côtier, qui ne compte qu'une poignée de maisons blanchies à la chaux, s'enorgueillit d'une église simple, mais élégante, ainsi que d'un fort ancien surplombant l'océan Atlantique.