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Monastères et brasseries de Prague : visite de la bière avec un historien

Annulation gratuite
Lieu: Prague
Durée: 4 heures
Langue: Anglais
Disponibilité: À certaines dates
Bon électronique accepté

Points forts

  • Savourez un « vol de bières » dans le plus ancien monastère de Bohême, Břevnov, un excellent exemple de l'architecture baroque tchèque
  • Profitez d'un voyage privé exclusif dans les coulisses de la glorieuse bibliothèque baroque du monastère de Strahov
  • Goûtez à la microbrasserie de Saint-Norbert
  • Découvrez l'histoire des brasseries monastiques, leurs célèbres bières et leurs collations traditionnelles à la bière
  • Profitez d'une vue fabuleuse sur Prague depuis le monastère de Strahov

Description

La bière tchèque a reçu les éloges des principaux critiques du monde entier. La bière blonde est considérée comme ayant meilleur goût lorsqu'elle est fraîche, et il n'y a pas de meilleure façon d'en faire l'expérience que là où elle est brassée directement. Ces entreprises ont rouvert les portes des structures du XVIIIe siècle et ramené les anciennes traditions brassicoles en Bohême. Si vous êtes amateur de baroque et de bière (ou simplement de l'un des deux), vous apprécierez certainement cette visite de deux des plus anciennes brasseries de Prague avec un historien de la bière expérimenté.

Votre premier arrêt sera Břevnovský Klášterní Pivovar, une brasserie du monastère des moines noirs fondée en 993 et le plus ancien monastère masculin de Bohême. Au sein du monastère se trouve l'un des meilleurs exemples architecturaux du baroque tchèque, l'église Sainte-Marguerite (construite de 1708 à 1735). La cave de ce bâtiment contient une crypte romaine considérée comme l'une des structures romanes les plus précieuses. Les moines y ont fabriqué leur bière pendant 900 ans et tandis que le monastère a fermé ses portes à la fin du 19e siècle, une nouvelle brasserie a été ouverte à la mi-2012 pour reprendre la tradition. Explorez les jardins restaurés et dégustez les bières et découvrez comment elles sont fabriquées par les personnes qui les fabriquent. Vous aurez le choix entre un « thé à la bière » dans la brasserie ou un déjeuner/dîner au restaurant branché Klášterní Šenk, qui sert des bières maison, connues sous le nom de Benediktin, ainsi qu'une cuisine délicieuse.

La visite comprend également une visite au monastère de Strahov. L'Ordre a été fondé en 1143 et sa bibliothèque baroque contient environ 200 000 ouvrages, les premières techniques de brassage documentées remontant au début du XIVe siècle. Une « nouvelle » brasserie a fonctionné de 1628 à 1907, et la brasserie et le restaurant actuels se trouvent exactement au même endroit, perpétuant ainsi la grande tradition. Le monastère se trouve sur une colline près de Prague, offrant aux visiteurs une vue magnifique sur Prague qui peut être agrémentée d'un verre (ou deux) de la micro-brasserie monastique de Saint-Norbert, du nom du saint patron de l'ordre.

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Informations importantes

  • Cette visite nécessite un minimum de 2 et un maximum de 12 participants
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Inclus

Visite guidée avec un historien

Transport

Non inclus

Une visite dans les coulisses de la magnifique bibliothèque du monastère de Strahov (400 Kč par personne)

Petites bières à la brasserie Strahov (60 Kč par bière) et votre choix de collations à la bière tchèque traditionnelle

Vol de bière avec 9 petits échantillons (250 Kč par personne)

Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Points de prise en charge

Pour connaître les points de prise en charge disponibles, consultez la disponibilité et les prix.

Prestataire du service

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