Ce voyage d'une journée en Bulgarie débutera tôt le matin et votre aventure débutera par une excursion vers les contreforts des Balkans. Votre premier arrêt sera le monastère Saint-Dimitri Basarabov, seul exemple bulgare de monastère creusé dans une falaise encore habité aujourd'hui.
Vous disposerez de temps libre pour explorer ce monument religieux avant de poursuivre votre route vers la remarquable cité médiévale de Veliko Tarnovo, autrefois capitale médiévale de la Bulgarie. Veliko Tarnovo offre une vue panoramique sur les montagnes et la vallée environnantes et abrite la magnifique forteresse de Tsaravets, la plus puissante fortification bulgare du Moyen Âge.
Après le déjeuner, la visite se poursuivra jusqu'à son dernier arrêt : le village d'Arbanasi. Niché sur un haut plateau entre les villages de Veliko Tarnovo et de Gorna Oryahovitsa, le village d'Arbanasi offre d'incroyables exemples d'architecture médiévale datant de plusieurs siècles.