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Culture et histoire
Nourriture et restauration

Visite gastronomique de Singapour dans le complexe de Chinatown Hawker Center

Lieu: Singapour
Durée: 2 heures
Langue: Anglais
Bon électronique accepté

Points forts

  • Visitez l'artisan d'un snack que beaucoup d'habitants ne connaissent même pas
  • Découvrez Sachima et les créateurs du célèbre biscuit aux oreilles de porc et du snack à la seiche.
  • Découvrez la culture Hawker unique de Singapour lors de cette visite des coulisses
  • Goûtez à au moins 5 collations de colporteur différentes

Description

Embarquez pour une aventure hors des sentiers battus et découvrez des trésors cachés tout en vous immergeant dans le riche patrimoine de l'UNESCO de la culture des colporteurs de Singapour. Rejoignez la visite gastronomique de Singapour, où vous découvrirez les histoires, la passion et le savoir-faire des héros colporteurs locaux.

Au cœur de cette visite se trouvent les artisans qualifiés des snacks fabriqués à la main. Ces maîtres vous feront voyager dans l'art de créer des snacks traditionnels. Découvrez leur dévouement et leur maîtrise en partageant les histoires derrière chaque délice pendant que vous les mordez.

Continuez à plonger dans le dynamique Chinatown Complex Food Centre, le plus grand centre de vente ambulante de Singapour, où vous aurez accès aux coulisses du monde animé de la cuisine ambulante. Tous les participants à la visite auront l'occasion d'être témoins du courage et de la sueur nécessaires à la préparation des plats que les gens apprécient au quotidien.

Découvrez les origines intrigantes derrière des noms comme « tuer le cheval de selle » ou les secrets d'un « biscuit à l'oreille de cochon ». Savourez de délicieuses gourmandises locales qui raviront vos papilles.

En parcourant les saveurs et les arômes de ces collations séculaires, vous développerez une appréciation plus profonde de l'importance patrimoniale et culturelle de la tradition des vendeurs ambulants de Singapour. Découvrez les histoires cachées et rencontrez les individus passionnés qui perpétuent l'héritage de la scène Hawker de Singapour.

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Informations importantes

Pas adapté pour:

  • Non accessible aux fauteuils roulants

Sachez à l'avance :

  • Un minimum de 4 personnes est requis pour que la visite se déroule, bien que vous puissiez réserver individuellement.
  • Bébés (0-2 ans) : Gratuit
  • La visite comprend des collations et un forfait alimentaire d'une valeur allant jusqu'à 10 $.
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Inclus

Visite à pied avec guide

Snack

Non inclus

Boissons

Casque individuel

Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 50% si vous annulez jusqu’à 72 heures avant le début de l’activité.

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Point de départ

Smith Street, Chinatown Complex Food Centre, Singapour

Lieu de rendez-vous:

Veuillez rencontrer le guide au niveau 1 du Chinatown Complex Food Center, face au temple de la relique de la dent de Bouddha.

Prestataire du service

Tribe Pte Ltd

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Avez-vous besoin d'aide pour faire une réservation ou juste envie de poser quelques questions ? Peu importe la raison, n'hésitez pas à nous contacter.

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