Visite privée de l'expérience culinaire authentique de Zanzibar
C'est une occasion rare d'apprendre à cuisiner la nourriture swahili de manière traditionnelle à Zanzibar. Cette expérience authentique commence par le shopping au marché local de Darajani, Stone Town pour acheter les ingrédients du menu du jour avec l'aide de l'instructeur.
Le menu peut inclure "supu ya pweza" (soupe de poulpe) ou "urojo" pour l'entrée et des plats aromatiques de Zanzibar comme "pilau", "biriani", "samaki, pweza ou kuku wa kupaka" (poulet ou fruits de mer cuits dans de la noix de coco concentrée) lait), banane et manioc pour les plats principaux; et "kaimati" ou "visheti" pour les desserts.
Une fois les ingrédients appropriés achetés, l'instructeur montrera comment les aliments sont préparés et cuits avec la possibilité de participer et de les essayer vous-même. Bientôt, la nourriture est cuite, les participants partagent la nourriture avec leurs hôtes de manière traditionnelle.
Caractéristiques principales
Caractéristiques supplémentaires
Points forts
- Boutique au marché local à Darajani, Stone Town
- Apprenez à cuisiner de la nourriture swahili
- Dégustez des spécialités locales
Informations importantes
- Après la réservation, vous recevrez les coordonnées de l'opérateur local pour confirmer l'heure et le lieu de la prise en charge
- Portez des vêtements amples et non transparents qui couvrent vos épaules et vos jambes
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 2 jours avant le début de l’activité.
Inclus
- Transport
- Guider
- Frais d'entrée
- Eau
- Le déjeuner
Non inclus
- Conseils
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Point de départ
- Prise en charge à votre hôtel à Zanzibar à 8h30 et 9h00
Lieu de rendez-vous:
La prise en charge est disponible aux points suivants:
- Prise en charge aux hôtels de Stone Town et à Zanzibar
- Prise en charge dans les hôtels de la côte nord-ouest et de la côte sud-ouest (Mangapwani et Fumba)
- Prise en charge dans les hôtels de la côte nord-est (Pwani Mchangani, Kiwengwa, Uroa, Pongwe, Chwaka, Matemwe)
- Prise en charge dans les hôtels de la côte nord (Nunwi, Kendwa)
- Prise en charge dans les hôtels de la côte sud et les hôtels de la côte sud-est (Kizimkazi, Pingwe, Paje, Jambiani, Michamvi, Makunduch)
Prestataire du service
Fisherman Tours & Travel Ltd.
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