Cours de cuisine à l'école de cuisine Red Bridge
Apprenez à cuisiner des plats authentiques de Hoi An - de l'achat des ingrédients sur le marché local à la dégustation de vos créations.
Commencez la journée avec un verre au Hai Scout Café et continuez à visiter le marché coloré de Hoi An où vous découvrirez les images, les sons et les arômes étonnants de ce marché animé. Interagissez avec les vendeurs locaux et achetez certains des ingrédients à utiliser plus tard dans le cours de cuisine. Ensuite, montez à bord du bateau Red Bridge pour une croisière tranquille (25 minutes) le long de la rivière Hoi An jusqu'à l'école de cuisine Red Bridge.
À votre arrivée, explorez le jardin d'herbes et de légumes de l'école de cuisine, avant de découvrir certains des plats bien connus de Hoi An et du Vietnam. Chaque plat est d'abord démontré par le chef du Red Bridge, avant que vous ne prépariez vous-même le même plat.
Le cours comprend une brève introduction à la sculpture culinaire vietnamienne (décoration d'assiettes). Après le cours, asseyez-vous et mangez ce que nous avons cuisiné !
Caractéristiques principales
Caractéristiques supplémentaires
Points forts
- Visitez le marché coloré de Hoi An, découvrez les vues, les sons et les arômes incroyables
- Explorez le jardin d'herbes et de légumes de l'école de cuisine
- Apprenez à cuisiner des plats bien connus de Hoi An - puis ramenez une recette à la maison
- Toutes les taxes, suppléments et frais sont inclus afin d'éviter les surprises de dernière minute
Informations importantes
- Les invités doivent avoir au moins 5 ans pour participer à la visite
- Le cours de cuisine dure environ 2 heures
- Les transferts depuis / vers le point de rendez-vous ne sont pas inclus dans cette expérience
- Le cours de cuisine sera effectué en groupe
Conditions d’annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.
Inclus
- Guide local
- Cours de cuisine
Non inclus
- Nourriture et boissons supplémentaires
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.
Point de départ
Prestataire du service
ViVu Journeys
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