Immagina che il tuo intero villaggio sia stato spostato dalle sue terre ancestrali a causa della costruzione di una diga. Questa è la storia dei nubiani nell'Egitto meridionale, che furono trasferiti negli anni '60 nella zona attorno alla città di Assuan. In questo tour di Assuan, avrai l'opportunità non solo di mangiare deliziosi piatti nubiani fatti in casa, ma anche di conoscere la gente, la cultura, la storia e le tradizioni di Assuan. Visiterai una famiglia nubiana nella loro casa e sperimenterai un po' di tradizionale ospitalità.
Il tuo tour Home cooked Aswan ti porterà a fare una passeggiata intorno all'Isola Elefantina prima di sistemarti per un pasto condiviso con una famiglia locale. Gli stili e i colori delle case di questa comunità non si trovano in nessun altro posto in Egitto, quindi tieni pronta la macchina fotografica! Poi, dopo aver camminato ed esplorato, è il momento di mangiare! I tipi di piatti che ti verranno offerti sono tra le prelibatezze più amate dai nubiani. Potresti assaggiare piatti come la zuppa di lingua di uccello (non preoccuparti, non ci sono lingue coinvolte), o forse un po' di riso, vermicelli, pollo al forno, pesce persico del Nilo e verdure miste. Ma non importa cosa c'è nel menu, tieni presente che ai nubiani piace mangiare molto, quindi preparati e vieni affamato!