Immergiti nella cultura di Nizza con questo tour gastronomico a piedi nelle caratteristiche vie della città vecchia! Ti fermerai in almeno 4 ristoranti e assaggerai alcune delle migliori specialità del territorio
Ecco una panoramica di ciò che assaggerete:
- Degustazione di olio d'oliva . Assaggia diversi tipi di olio d'oliva di produzione artigianale, scopri il metodo di produzione e scopri tutti i prodotti realizzati con olive di Nizza
- Socca. Una speciale frittella salata fatta con farina di ceci. Croccante fuori e morbida dentro, la Socca è un elemento essenziale del Nice Street Food
- Pissaladière. Una gustosa torta di cipolle fatta con una specie di pasta per pizza, tradizionalmente cotta nel forno a legna e guarnita con olive e acciughe. Per uno spuntino, o abbinata a un bicchiere di vino provenzale per un aperitivo
- Una deliziosa selezione di formaggi, servita con un bicchiere di vino locale (disponibile solo la sera)
- Tipico vino provenzale con formaggi e salumi. Provate le specialità di Nizza, formaggi aromatizzati alle olive o ai pomodori secchi, ottimi formaggi di capra e altri salumi
- Dolci della Costa Azzurra. BisProvencecuits alla lavanda o all'anice, dolci alle violette, dessert al gustosissimo limone di Mentone, gelati freschi fatti in casa con alcuni gusti molto tipici
- Gelato artigianale. Gelato artigianale preparato con ingredienti locali di alta qualità
