Una cena gastronomica con abbinamenti di vini
Cosa farai
- Jean-Yves ha un Certificato di Eccellenza Tripadvisor ed è vincitore del Masterchef France nel 2012
- Cenare in un'ex cantina con un massimo di 12 ospiti
- Cocktail con champagne servito all'arrivo
- Il tuo host condividerà le storie e i segreti dietro ogni piatto
Cosa aspettarsi
Jean-Yves è uno chef professionista e vincitore dell'edizione 2012 di MasterChef France. Immerso in una cantina ristrutturata vicino a Le Marais, concediti una cena di 4 portate con una sottile combinazione di sapori francesi e asiatici che sorprenderà il tuo palato.
L'attenzione ai dettagli di Jean-Yves non è seconda a nessuno e ama conversare con i suoi ospiti. Su richiesta condividerà anche le sue ricette con te! Completa il tuo pasto con il perfetto abbinamento di vini e trasportati nel paradiso culinario. Non perdere questa indimenticabile esperienza culinaria con un vero maestro dell'arte culinaria. Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con la gente del posto. Assapora il cibo locale e goditi le cene, cucinando.
Menù:
- Cocktail di benvenuto con champagne
- Antipasto 1: "Risveglia i sensi" Involtini di pollo indiani in carta di riso Ravanello giapponese marinato con aceto di saké Semi di sesamo arrostiti con polvere di wasabi
- Antipasto 2: Raviole di tapioca "Tra terra e mare" con gamberi tahi e castagne vietnamite, salsa calda allo zabaione, sapore di saté, funghi asiatici saltati in padella e tartufo nero francese
- Piatto principale: "Ponte dei sapori" Filetto d'anatra cotto a fuoco lento, salsa Yakitori con Yuzu e zenzero, flan tailandese al vapore con crema di cocco e senape francese, mousseline di patate dolci e patatine al formaggio
- Dessert: Macaron francese specialità Masterchef, saké di riso appiccicoso dalla freschezza esotica, sapore pandan
Da sapere
- Servizi: parcheggio in strada, trasporto pubblico nelle vicinanze, adatto alle famiglie, i bambini sono i benvenuti, stazione dei taxi nelle vicinanze, WiFi disponibile
- Alcolici: Vino Rosso, Vino Bianco, Aperitivo
Cosa è incluso
Drink
Champagne
Cena di quattro portate
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 2 giorni prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Provider
Eatwith
Hai bisogno d'aiuto?
Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.
Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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