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Guida verso Epernay, la capitale dello Champagne e scopri le specificità della regione e il suo terroir. Dopo un giro nella campagna dello Champagne fino a una tipica casa dello Champagne, Le Clos Corbier, le tue bici saranno pronte per essere pedalate. La tua e-bike ti permetterà di esplorare alcune delle località più remote dello Champagne. Merita i tuoi bicchieri di champagne pedalando attraverso i villaggi Premier e Grand Cru e sperimenta appieno la complessità del nostro terroir.

Goditi viste mozzafiato sui vigneti dello Champagne, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Scoprirai poi il villaggio di Hautvillers, culla dello Champagne. Concludi il tuo soggiorno a Hautvillers con una visita guidata della chiesa dove è sepolto il famoso monaco Dom Pérignon.

Prova un giro lungo il canale della Marna per tornare a Le Clos Corbier. Visita le cantine e degusta diversi champagne della tenuta di famiglia, dove vedrai e ti verrà insegnato il processo di produzione dello champagne. Quindi immergiti nello stile di vita francese con un pranzo tradizionale, composto da specialità regionali fatte in casa abbinate a una varietà di champagne: bignè al formaggio, paté en croute, quiche, lenticchie, formaggi, biscotto rosa di Reims (il pranzo può essere adattato alle allergie o diete specifiche).