Preparazione dei noodle fatti in casa a Osaka
Cosa farai
- Immergiti nel cuore della scena culinaria giapponese
- Impara a preparare i ramen Shio, Shoyu e Miso da zero
- Scopri il segreto dietro gli ottimi ramen noodles
- Concediti un dolcetto dopo le tue gustose creazioni di ramen
- Assapora e apprezza la complessità dei sapori del ramen
Cosa aspettarsi
Immergendoti nel cuore della scena culinaria giapponese, scoprirai che il Ramen non è solo un piatto, è una forma d'arte. Questo tour ti consente di conoscere e creare tre dei tipi di ramen più iconici in Giappone: Shio, Shoyu e Miso.
Il tuo viaggio inizia imparando a preparare le tagliatelle con la farina, un processo tanto affascinante quanto divertente. Da lì, passerai alla creazione dei brodi per Shio, una miscela a base di sale con carne di maiale, alghe e germogli di soia; Shoyu, un brodo di salsa di soia solitamente servito con mais e altre verdure; e Miso, preparato con miso tradizionale giapponese, pollo, uova e cipolla verde.
Infine, dopo il salato arriva il dolce. Concluderai la tua avventura culinaria concedendoti un delizioso dessert. E poi è il momento di sedersi e assaporare le tue mini ciotole di ramen, ognuna una testimonianza delle tue nuove abilità. L'esperienza non riguarda solo la cucina, ma anche la degustazione e l'apprezzamento della complessità e della profondità dei sapori che rendono il ramen un piatto così amato in tutto il mondo.
Da sapere
Sapere in anticipo:
- Informazioni sugli ingredienti: pollo, uova e sesamo
- Queste diete ramen, vegetariane e halal (il maiale può essere sostituito con verdure o manzo)
Cosa è incluso
Lezione di cucina
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Provider
byFood
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Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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