Sebbene il ramen possa avere le sue radici in Cina, la variante giapponese di questa zuppa di noodle si è ritagliata una nicchia sulla scena globale negli ultimi anni. Immergiti nella ricca storia del viaggio di questo piatto oltre i confini e scopri come si è trasformato nei sapori ora adorati in tutto il mondo. Unisciti a Shu, uno chef esperto di ramen, in un autentico ristorante di ramen a Osaka.
Avrai l'opportunità di creare il tuo ramen da zero e di assaporare il tuo ramen fatto a mano con il tuo ospite. Inizia familiarizzando con gli strumenti e gli ingredienti prima di immergerti nel processo di cottura. Scegli tra quattro tipi di ramen, tra cui brodi di salsa di soia, pollo e persino vongole. Fai bollire il ramen, prepara la zuppa, assembla e aggiungi i condimenti.
Che tu scelga una classica ciotola di ramen o ti avventuri in una delle varietà più rare, ti aspetta una delizia culinaria. Diventa un intenditore di tutto ciò che riguarda il ramen, dalla sua storia alla sua preparazione.
Sapere in anticipo:
Assistenza in loco
Cibo
Lezione di cucina
Drink
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Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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