Esperienza di coltello giapponese a Tokyo
Cosa farai
- Guarda il tuo istruttore esperto mentre taglia e affetta con coltelli giapponesi
- Impara le diverse tecniche utilizzate in cucina
- Esercitati a preparare il tonno con un coltello da sashimi
Cosa aspettarsi
All'arrivo, sarete accolti calorosamente e introdotti nel mondo del sushi. La sessione inizia con un coinvolgente video che mostra una giornata nella vita di uno chef di sushi, offrendo uno sguardo all'arte e alla dedizione dietro questa arte culinaria. Dopo il video, immergetevi nella ricca storia del sushi, ripercorrendone le origini e l'evoluzione nel tempo.
La parte interattiva dell'esperienza inizia con un divertente quiz sul sushi, che mette alla prova le tue nuove conoscenze. Poi, è il momento di metterti all'opera mentre impari l'arte di preparare il riso per sushi, la base di ogni buon piatto di sushi. Assisti alla precisione e all'abilità di un maestro maneggiatore di coltelli durante una dimostrazione di taglio del pesce e decorazione delle verdure.
Successivamente, avrai l'opportunità di provare a tagliare i condimenti del sushi usando un coltello da sashimi, seguito da un'esperienza immersiva di preparazione del sushi arrotolato. Scopri il metodo tradizionale di grattugiare il vero wasabi prima di passare alla preparazione del Nigiri-Sushi sotto la guida di un esperto. Infine, assapora i frutti del tuo lavoro durante il momento della degustazione, dove potrai anche assaggiare il sakè se lo desideri. Questo viaggio completo attraverso la preparazione del sushi ti lascerà sicuramente con un apprezzamento più profondo per questa iconica cucina giapponese.
Da sapere
Non consentito:
- Bambini (età 0-17)
Sapere in anticipo:
- Si prega di astenersi dal partecipare se non ci si sente bene il giorno dell'evento
- Il fornitore locale di tour non supporta allergie o restrizioni dietetiche. Si prega di controllare gli ingredienti e di consumarli a proprio rischio e pericolo.
- Si prega di notare che in caso di lesioni o ustioni durante la lezione, l'organizzatore dell'esperienza non si assume alcuna responsabilità
- Questa esperienza è guidata da un istruttore multilingue
Cosa è incluso
Pranzo
Uso dell'attrezzatura
Workshop
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 8 giorni prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Provider
Japanticket Inc.
Hai bisogno d'aiuto?
Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.
Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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