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Nel 2018, la famosa asta del mercato del pesce di Tokyo si è spostata da Tsukiji a Toyosu, ma l'originale è ancora ricco di storia, cultura e pesce da offrire ai visitatori. Scopri uno dei cibi più iconici del Giappone, il sushi, da una delle fonti di pesce fresco più iconiche del Giappone.

Questo tour di 4 ore nell'area del mercato ti insegnerà tutto ciò che potresti desiderare sapere sul sushi. Dal mare al mercato, dallo chef alla tua bocca, impara l'intero processo di preparazione del sushi con centinaia di anni di storia. Quindi, dopo aver appreso la storia, diventane parte preparando il tuo sushi da uno chef professionista. Ovviamente anche tu potrai mangiare la tua creazione.

Caro redattore: il tasso di commissione concordato è dell'8%, ti preghiamo gentilmente di aiutarmi

Cosa farai

Esplora il famoso mercato ittico di Tsukiji in Giappone
Scopri la cultura del cibo da esperti locali
Prepara il sushi con ingredienti freschi del mare con l'aiuto di chef professionisti

Da sapere

Sapere in anticipo:

Il tour inizia rigorosamente in orario. Si prega di essere rispettosi degli altri ospiti. Se gli ospiti non arrivano al punto d'incontro entro l'orario di partenza, il tour inizierà comunque
Si prega di avvisare in anticipo l'organizzatore del tour locale se ci sono restrizioni alimentari, preferenze e allergie, ad esempio allergia al glutine, vegetariano, vegano, ecc. nella sezione note
L'età minima per bere alcolici è di 20 anni e oltre in Giappone. Ai partecipanti di età inferiore a 20 anni verranno servite bevande alternative
Si ricorda di indossare scarpe comode perché si camminerà molto. I sandali sono vietati perché non è possibile entrare al mercato indossandoli
A seconda della data, il tour potrebbe non terminare a Tsukiji. Il tour potrebbe finire da qualche parte a Shinjuku (a seconda del laboratorio di sushi)