Laboratorio di cucina vegana Shojin a Kamakura
Cosa farai
- Prepara nove piatti tradizionali buddisti utilizzando ingredienti vegani
- Impara da un esperto autore di numerosi libri di cucina
- Scopri com'è la vita in un tempio buddista Zen giapponese
- Prepara e goditi il tè con un maestro del tè in una cerimonia tradizionale
Cosa aspettarsi
Shojin ryori è lo stile buddista zen giapponese di cucina vegetariana. Unisciti a un esperto di quest'arte culinaria che ha scritto molti libri di cucina sull'argomento mentre impari da solo i segreti dello shojin. Prepara nove piatti tradizionali utilizzando il principio della cucina tre-cinque: cinque colori, cinque sapori e cinque metodi di cottura. Friggi, griglia, fai bollire, cuoci a vapore o servi crude alcune verdure di stagione e il tofu in stile Zen. Guarda un video documentario che spiega tutti i dettagli della cucina, dai costumi alla filosofia, attraverso la presentazione di tre veri templi Zen.
Dopo pranzo partecipa a una cerimonia del tè in stile Zen con un maestro del tè e prepara il tuo tè verde. Concludi la giornata con una presentazione sul condimento e sugli ingredienti dello shojin ryori da parte di un noto editore del settore. Porta a casa una vasta conoscenza di ricette da preparare a casa.
Da sapere
Non adatto per:
- Bambini sotto i 12 anni
Sapere in anticipo:
- Il numero dei partecipanti è limitato a 6 persone
Cosa è incluso
Pranzo
Il tè del pomeriggio
Lezione di cucina
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Provider
byFood
Hai bisogno d'aiuto?
Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.
Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
Ti potrebbe piacere anche
Prenota un tour gastronomico nel famoso quartiere di Tokyo. Scopri le usanze culturali e alimentari del Giappone mentre assaggi cibi regionali, stagionali e speciali.
en
Tour gastronomico e bici del lato ovest di Tokyo
Goditi un tour in bicicletta e gastronomico con una guida locale nella parte occidentale di Tokyo. Esplora un lato accattivante di Tokyo con le tue bici "mamachari" a volte scricchiolanti, a volte cigolanti ma sempre impeccabili.
en
Tour di esplorazione della storia di 1400 anni ad Asakusa
Sfrutta al meglio Asakusa con questo approfondito tour a piedi di mezza giornata.
en
Tour storico serale di Asakusa e giro dei bar
Conosci Sensoji, il tempio più antico di Tokyo. Inizierai da Kaminarimon, un punto di riferimento di Asakusa, poi navigherai verso Nakamise-dori e infine entrerai nell'esteso terreno principale del tempio, ricco di storia e mistero
en
Pratica mattutina di sumo con guida a Tokyo
Prenota il tuo biglietto e guarda una pratica mattutina mozzafiato di lotta sumo a Tokyo!
en
Cena con abbinamento Wagyu e sake a Shinjuku
Partecipa a un pasto tradizionale giapponese wagyu con degustazione di sakè con un sommelier a Shinjuku.
en
Escursione di un giorno al monte Fuji con il lago Kawaguchiko
In questo tour di un giorno, scopri il Monte Fuji, una delle montagne più famose al mondo e patrimonio dell'umanità UNESCO.
en, zh
Noleggio WIFI mobile al Terminal 2 dell'aeroporto di Haneda
Rimani connesso da qualsiasi parte del Giappone, condividi il WIFI con i tuoi compagni di viaggio, scegli piani da 5 a 30 giorni, ritira il router all'aeroporto di Haneda.
en, ja
Tour gastronomico notturno di Tokyo a Shinjuku
Assaggia la cucina tradizionale giapponese e goditi l'atmosfera della città in questo tour gastronomico guidato di 3 ore a Shinjuku.
en
Tour di prove mattutine di Sumo a Tokyo
Goditi il tour di prove mattutine di Sumo e osserva come i combattenti di Sumo si allenano e mettono in pratica le loro abilità.
en, ja
