Laboratorio di cucina vegana Shojin a Kamakura
Cosa farai
- Prepara nove piatti tradizionali buddisti utilizzando ingredienti vegani
- Impara da un esperto autore di numerosi libri di cucina
- Scopri com'è la vita in un tempio buddista Zen giapponese
- Prepara e goditi il tè con un maestro del tè in una cerimonia tradizionale
Cosa aspettarsi
Shojin ryori è lo stile buddista zen giapponese di cucina vegetariana. Unisciti a un esperto di quest'arte culinaria che ha scritto molti libri di cucina sull'argomento mentre impari da solo i segreti dello shojin. Prepara nove piatti tradizionali utilizzando il principio della cucina tre-cinque: cinque colori, cinque sapori e cinque metodi di cottura. Friggi, griglia, fai bollire, cuoci a vapore o servi crude alcune verdure di stagione e il tofu in stile Zen. Guarda un video documentario che spiega tutti i dettagli della cucina, dai costumi alla filosofia, attraverso la presentazione di tre veri templi Zen.
Dopo pranzo partecipa a una cerimonia del tè in stile Zen con un maestro del tè e prepara il tuo tè verde. Concludi la giornata con una presentazione sul condimento e sugli ingredienti dello shojin ryori da parte di un noto editore del settore. Porta a casa una vasta conoscenza di ricette da preparare a casa.
Da sapere
Non adatto per:
- Bambini sotto i 12 anni
Sapere in anticipo:
- Il numero dei partecipanti è limitato a 6 persone
Cosa è incluso
Pranzo
Il tè del pomeriggio
Lezione di cucina
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Provider
byFood
Hai bisogno d'aiuto?
Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.
Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
Ti potrebbe piacere anche
Reserva un tour gastronómico por el famoso barrio de Tokio. Aprenda sobre las costumbres culturales y gastronómicas de Japón mientras prueba comidas regionales, de temporada y especiales.
en
Recorrido gastronómico y en bicicleta por el lado oeste de Tokio
Disfrute de un recorrido en bicicleta y comida con un guía local por el oeste de Tokio. Explore un lado cautivador de Tokio en sus bicicletas 'mamachari', a veces chirriantes, a veces chirriantes, pero siempre impecablemente mantenidas.
en
Recorrido exploratorio de 1400 años de historia en Asakusa
Aproveche al máximo Asakusa en este recorrido a pie de medio día en profundidad.
en
Visita nocturna a la historia de Asakusa y visita de bares
Conozca Sensoji, el templo más antiguo de Tokio. Comenzarás en Kaminarimon, un hito de Asakusa, luego navegarás por Nakamise-dori y finalmente ingresarás a los extensos terrenos principales del templo, ricos en historia y misterio.
en
Cena maridaje de wagyu y sake en Shinjuku
Únase a una comida tradicional japonesa wagyu con degustación de sake con un sumiller en Shinjuku.
en
Excursión de un día al monte Fuji con acceso al lago Kawaguchiko
En esta excursión de un día, descubra el monte Fuji, una de las montañas más famosas del mundo y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
en, zh
Alquiler de WIFI móvil en la Terminal 2 del aeropuerto de Haneda
Manténgase conectado desde cualquier lugar de Japón, comparta WIFI con sus compañeros de viaje, elija planes de 5 a 30 días, recoja el enrutador en el aeropuerto de Haneda.
en, ja
Tour gastronómico nocturno de Tokio en Shinjuku
Pruebe la cocina tradicional japonesa y disfrute del ambiente de la ciudad en este tour gastronómico guiado de 3 horas en Shinjuku.
en
Tour fotográfico de Tokio de noche
¡Embárcate en una aventura inolvidable por el distrito metropolitano de Shinjuku! Tome fotografías increíbles mientras un guía local recorre estas vibrantes calles.
en, ja
Recorrido gastronómico a pie por el mercado de pescado de Tsukiji
Disfrute de un recorrido gastronómico a pie por el mercado de pescado de Tsukiji. Pruebe 2 o 3 de las mejores ofertas de Tsukiji durante esta visita guiada de 3 horas.
en, ja
