Questa gita inizia con una facile passeggiata dalla città di Imerovigli alla capitale di Santorini, Fira. La distanza tra le due città è di circa un chilometro e mezzo e di solito ci vuole circa un'ora per completarla. Una volta arrivati, avrete un po' di tempo libero per esplorare, e ci sono molti caffè e caffetterie in cui potrete prendere un drink sullo sfondo della caldera e della vista vulcanica. Se volete, potete anche scegliere di pranzare qui. Poi si prosegue verso il birrificio Ftelos, in fondo alla strada da Fira, per una degustazione di birra.