Tour della cantina e degustazione di vini a La Raia in Piemonte
Cosa farai
- Visita una cantina biodinamica circondata dalla splendida campagna di Gavi, in Piemonte
- Scopri i vini prodotti secondo la filosofia biodinamica
- Degusta tre diverse selezioni di Gavi
- Ammira le opere di Remo Salvadori, ispirate all'architettura de La Raia
Cosa aspettarsi
La tenuta La Raia produce vino e grano biologico certificato. Elena, Piero e Irene ti presenteranno la filosofia biodinamica.
La tenuta si estende su una superficie di 180 ettari, 42 dei quali costituiti da vigneti, 60 da campi e i rimanenti da pascoli, castagneti e boschi di sambuco e acacia, che proteggono numerose specie di animali selvatici.
La Raia produce tre tipologie del pluripremiato Gavi DOCG, denominate Gavi, Gavi Riserva Vigna della Madonnina e Gavi Pisé, oltre a due tipologie del Barbera DOC del Piemonte. La cantina è stata ideata e costruita utilizzando un'antica tecnica di costruzione a basso impatto ambientale. Questa tecnica è in armonia con le dolci colline piemontesi che circondano La Raia.
All'esterno della cantina, una nuova esperienza attende il visitatore. Ciò è possibile grazie alla Fondazione La Raia - arte cultura territorio, che tramite un progetto chiamato Nel Paesaggio ha commissionato tre opere d'arte all'artista Remo Salvadori. Le opere si ispirano all'architettura de La Raia, ai suoi dintorni e al suo paesaggio unico dove vigneti, pascoli e boschi si alternano lungo dolci colline. Così, le opere Continuo Infinito Presente, il quarto giardino realizzato da Salvadori, rappresentano una sorta di guida per osservare gli spazi e la natura in un modo diverso.
Il tour si conclude con una degustazione di tre o cinque delle nostre etichette, che si svolge all'interno della cantina in inverno e vicino al lago della tenuta in primavera e in estate. I vini sono serviti con prodotti biologici locali e piatti preparati dai migliori "artigiani del gusto" della zona con materie prime prodotte a La Raia, come il farro monococco coltivato secondo principi biodinamici.
La Raia è situata in una zona tranquilla di Gavi ed è circondata da una splendida campagna.
Da sapere
Minimo richiesto per attivare il tour: 2 persone
Cosa è incluso
Tour della cantina
Degustazione di vini
Cosa non è incluso
Pranzo
Trasporto
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 48 ore prima dell'inizio dell'attività.
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Provider
Società Agricola La Raia Borgo Merlassino Cascina Cucco
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Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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