Caccia al Tartufo con Degustazione a Gavi

Partecipa a questo tour se ami il contatto con la natura, le passeggiate nel verde e se vuoi scoprire da vicino il famoso fungo ipogèo, il tartufo.

Verrai accompagnato nel bosco dal tartufaio con il suo fedele cane addestrato. Gli unici rumori che sentirete saranno quelli del bosco. Ascolta l'introduzione teorica al mondo del tartufo, l'addestramento del cane e l'analisi sensoriale del tartufo. Chiudi gli occhi e indovina quale tartufo stai annusando.

Al termine della ricerca, goditi una degustazione di vini con prodotti locali preparati con tartufo e tartufo nero fresco.