Tour enogastronomico del Lago di Como

Questo tour gastronomico a Como ti permetterà di esplorare e immergerti nella cultura di questa zona idilliaca in un modo divertente e diverso. Accompagnato da un esperto locale, assaggerai piatti tipici e scoprirai la vera essenza del Lago di Como. Ascolta aneddoti e curiosità sulla ricca tradizione gastronomica del lago e visita luoghi frequentati solo dalla popolazione locale.

Ecco l'elenco delle possibili degustazioni:

• Tagliere di salumi e un bicchiere di vino locale: salumi di altissima qualità accompagnati da un buon bicchiere di vino servito in un'enoteca storica è il modo migliore per iniziare un pranzo tradizionale
• Pizza gourmet: non poteva mancare un pilastro dello street food italiano, molto apprezzato qui a Como. In un delizioso e storico panificio, gusterai un trancio di pizza come fanno le vere persone di qui, passeggiando!
• Polenta uncia/polenta con brasato: la regina della tavola del comasco come di tutto l'arco alpino. La polenta qui si ottiene mescolando e cuocendo farina di mais e di grano saraceno e poi servita con brasati o con formaggi e burro fuso
• Sciatt: in dialetto valtellinese “sciat” significa rospo, ma in realtà sono deliziose e croccanti frittelle con un cuore filante di formaggio
• Torta Nuvola: letteralmente “nuvola”. La forma ricorda quella di un grande plumcake, mentre la consistenza è qualcosa a metà tra il panettone e il pandoro, ma molto più morbida. Al suo interno, un ripieno di marmellata di albicocche!
• Gelato: In alternativa potrete gustare un delizioso gelato passeggiando sul romantico lungolago
• Caffè: un pranzo italiano che si rispetti non può che concludersi con un buon caffè espresso