Lezione di cucina e tour del mercato alimentare a Milano
Cosa farai
- Sfoglia il mercato alimentare per acquistare i migliori ingredienti
- Impara i trucchi della cucina italiana da uno chef professionista
- Goditi il pasto che hai preparato abbinato a vino di alta qualità
Cosa aspettarsi
Mangiare, dentro o fuori, è una questione di stile a Milano. Solo qui puoi trovare tutta l'Italia (e gran parte del mondo) nelle cucine e nella maggior parte dei ristoranti stellati Michelin. Ma non c'è niente di meglio che imparare a farlo da soli, giusto? Impara i trucchi del mestiere nel miglior corso di cucina nel centro di Milano! Impara come padroneggiare l'arte di preparare piatti tipici milanesi e tradizionali italiani durante uno speciale corso di pasta condotto da uno chef esperto e carismatico.
Prima di tutto, parti alla scoperta dell'affascinante scena gastronomica di Milano visitando le botteghe della città, piene di prodotti freschi e specialità locali. Guidato dal tuo chef esplorerai la zona, conoscerai le specialità locali e il patrimonio alimentare tradizionale e incontrerai venditori, macellai e panettieri mentre scegli gli ingredienti migliori e più gustosi per preparare il tuo pasto. Con la spesa in mano, fai una breve passeggiata fino alla scuola di cucina, una struttura elegante e contemporanea nel cuore della città.
Grembiuli allacciati, segui le sapienti istruzioni del tuo chef e impara a preparare squisiti piatti della tradizione: fonduta di formaggio, ragù, pasta fresca e anche dessert. Misura, trita, mescola e mescola (e assaggia, ovviamente, per ottenere i condimenti giusti!) E fai una pausa per assaporare una selezione di vini premium e formaggi locali. Una volta che tutto è pronto, siediti con un buon bicchiere di vino e assapora il miglior pasto italiano di sempre: quello che hai preparato tu stesso nel cuore di Milano!
Da sapere
Sapere in anticipo:
- Il menu varia leggermente a seconda della stagione ma generalmente comprende pasta fatta in casa, sughi per pasta, fonduta di formaggio e un dessert
- Si prega di informare in anticipo l'operatore locale di eventuali intolleranze o allergie alimentari. Puoi trovare le informazioni di contatto sul voucher dopo la prenotazione
- I vegetariani sono più che benvenuti, poiché potranno cucinare ricette vegetariane. Si prega di informare in anticipo l'operatore locale
- L'esperienza del gruppo classico è per non più di 20 persone
- Assicurati di arrivare al punto d'incontro almeno 15 minuti prima dell'inizio del tour; gli arrivi tardivi non saranno accettati
Cosa è incluso
Giro di spesa al Mercato Centrale di Milano
Utilizzo del grembiule, degli utensili da cucina e degli ingredienti
Pranzo a base di piatti preparati
Degustazione di vini (2 bicchieri di vino, bibite per bambini)
Attestato di partecipazione e libretto con ricette
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 48 ore prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Via Giovanni Battista Sammartini, 1, Milano, Città Metropolitana di Milano, Italia
Punto d'incontro:
Scuola di Cucina e Polo Turistico delle Città d'Italia | Il Mercato Centrale Milano si trova in Via Giovanni Battista Sammartini 1 (angolo Piazza IV Novembre) accanto alla Stazione Centrale. Towns of Italy Cooking School si trova all'interno del mercato centrale al primo piano.
Provider
TOWNS OF ITALY
Hai bisogno d'aiuto?
Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.
Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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