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Sei pronto per intraprendere un'avventura culinaria? Tuffati in questo corso di cucina su pasta e gelato a Milano, dove imparerai l'arte di creare da zero i piatti più amati d'Italia. Uno chef carismatico ed esperto ti guiderà attraverso il processo, assicurandoti di imparare a realizzare due tipi di squisita pasta fatta a mano e un delizioso dessert italiano con una versione speciale di gelato. Questa lezione è un must assoluto per gli amanti del cibo.

Inizia il tuo viaggio gastronomico imparando a creare pasta fatta a mano come tagliatelle o ravioli. Il tuo chef condividerà le tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione, rivelando i segreti per ottenere la consistenza e il sapore ideali. Abbinerai quindi la tua pasta a due sughi di stagione, preparati utilizzando ingredienti freschi di provenienza locale. Che si tratti di un pesto piccante o di una ricca salsa di pomodoro, scoprirai come bilanciare sapori e consistenze per completare perfettamente la tua pasta.

Ma cos'è un pasto italiano senza un dolce finale? In questo corso imparerai anche a preparare una superba versione di gelato. Il tuo chef divulgherà i migliori ingredienti, i colori naturali e le tecniche necessarie per creare questa delizia cremosa. Una volta pronto il banchetto, siediti e assapora le tue creazioni, accompagnate da due bicchieri di vino. Per completare questa esperienza indimenticabile, riceverai un libretto digitale con ricette e un "Certificato di Laurea" per stupire gli amici a casa. Allora perché aspettare? Unisciti a questa esperienza e approfondisci il tuo apprezzamento per la cucina italiana, aumentando al tempo stesso la tua sicurezza culinaria.

Cosa farai

Padroneggia l'arte di creare gli amati piatti italiani
Impara le tecniche tradizionali per preparare la pasta fatta a mano e come bilanciare i sapori con due salse stagionali
Prepara una versione superba del gelato italiano
Goditi le tue creazioni e abbinale a due bicchieri di vino
Ricevi un libretto digitale con ricette e un attestato di frequenza

Da sapere

Non autorizzato:

partecipanti minori di 18 anni, se non accompagnati da un adulto (nessuna possibilità di rimborso in assenza di un adulto)
animali domestici

Sapere in anticipo:

il menu varia leggermente a seconda della stagione, ma generalmente comprende pasta fatta a mano, sughi per pasta, fonduta di formaggio e un dessert
i vegetariani e/o coloro che soffrono di intolleranze e/o allergie sono più che benvenuti: sono disponibili ricette alternative incluse nel programma, ma sarebbe gradito che i partecipanti potessero comunicare in anticipo le loro esigenze (contatti nel voucher che riceverete successivamente) prenotazione)
per i minorenni e gli astemi il vino verrà sostituito con bibite analcoliche

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività.

Cosa è incluso

Drink
Pranzo
Uso dell'attrezzatura
Bibite
Vino
Lezione di cucina

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

Via Giovanni Battista Sammartini, 2, Milano, Città Metropolitana di Milano, Italia

Punto d'incontro:

Vieni a Towns of Italy Cooking School & Tourist Hub, che si trova all'interno del Mercato Centrale di Milano (1° piano), all'angolo di Piazza IV Novembre, vicino alla Stazione Centrale della città.