Sei pronto per intraprendere un'avventura culinaria? Tuffati in questo corso di cucina su pasta e gelato a Milano, dove imparerai l'arte di creare da zero i piatti più amati d'Italia. Uno chef carismatico ed esperto ti guiderà attraverso il processo, assicurandoti di imparare a realizzare due tipi di squisita pasta fatta a mano e un delizioso dessert italiano con una versione speciale di gelato. Questa lezione è un must assoluto per gli amanti del cibo.
Inizia il tuo viaggio gastronomico imparando a creare pasta fatta a mano come tagliatelle o ravioli. Il tuo chef condividerà le tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione, rivelando i segreti per ottenere la consistenza e il sapore ideali. Abbinerai quindi la tua pasta a due sughi di stagione, preparati utilizzando ingredienti freschi di provenienza locale. Che si tratti di un pesto piccante o di una ricca salsa di pomodoro, scoprirai come bilanciare sapori e consistenze per completare perfettamente la tua pasta.
Ma cos'è un pasto italiano senza un dolce finale? In questo corso imparerai anche a preparare una superba versione di gelato. Il tuo chef divulgherà i migliori ingredienti, i colori naturali e le tecniche necessarie per creare questa delizia cremosa. Una volta pronto il banchetto, siediti e assapora le tue creazioni, accompagnate da due bicchieri di vino. Per completare questa esperienza indimenticabile, riceverai un libretto digitale con ricette e un "Certificato di Laurea" per stupire gli amici a casa. Allora perché aspettare? Unisciti a questa esperienza e approfondisci il tuo apprezzamento per la cucina italiana, aumentando al tempo stesso la tua sicurezza culinaria.
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Lezione di cucina
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Si Giuseppe Verdi est considéré comme l'un des compositeurs d'opéra les plus influents du 19ᵉ siècle, son œuvre demeure aujourd'hui très populaire. Parmi ses opéras les plus connus figurent La Traviata, Rigoletto et Aida, qui racontent chacun une histoire très différente, mais qui offrent tous une musique dramatique et une grande intensité émotionnelle. Une visite du Milan de Verdi met en lumière son génie musical et révèle sa détermination à devenir un maître de l'opéra italien. Vous découvrez l'héritage qu'il a laissé à Milan, une ville qu'il aimait et détestait à la fois, en visitant la Fondazione Giuseppe Verdi. C'est la maison que le maestro de l'opéra a construite pour accueillir les artistes et les musiciens à la retraite. Vous entrez dans le monde et la vie de Verdi et de son épouse en découvrant leurs effets personnels, leur mobilier, leurs collections d'art et leur dernière demeure. Vous poursuivez avec l'occasion de rencontrer les résidents actuels de la Casa Verdi, dont beaucoup sont des artistes de renommée internationale, et d'écouter l'extraordinaire histoire de leur vie. Vous assistez même à une représentation de l'un des résidents, une exclusivité réservée aux visiteurs du National Geographic. L'avant-dernière étape est le théâtre de la Scala. Vous visitez le musée, profitez d'un accès exclusif aux coulisses et découvrez des anecdotes sur la relation entre Verdi et le théâtre. Vous terminez l'excursion en suivant les traces de Verdi au Grand Hotel et de Milan, où Verdi a vécu pendant 27 ans et où il a rendu son dernier souffle.
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