Visita alla Masseria Cappella con Laboratorio di Mozzarella e Panificazione
Cosa farai
- Immergiti nella vita rurale con una visita guidata alla fattoria e scopri i segreti dietro i metodi di produzione tradizionali
- Partecipa a laboratori pratici per apprendere le tecniche artigianali di lavorazione della mozzarella, della burrata e del pane
- Scopri la ricca storia della fattoria visitando un'antica chiesa, testimonianza di un passato spiritualmente ricco
- Concediti una sessione di degustazione facoltativa e assapora i frutti della tua esperienza
Cosa aspettarsi
Entra nel cuore della Masseria di Martina Franca, dove secoli di storia si fondono perfettamente con ricche tradizioni culinarie. Scopri l'essenza di questa tenuta storica con la tua guida mentre esplori un'antica chiesa, un faro del patrimonio culturale e del significato spirituale che ha resistito alla prova del tempo.
Immergiti nei ritmi della vita rurale incontrando le mucche e seguendo l'intero ciclo di produzione del latte, dall'allevamento degli animali all'arte della mungitura. Esplora il rigoglioso giardino e scopri i segreti delle pratiche agricole sostenibili, nonché la vivace gamma di colture locali che sostengono questa tenuta.
Nel cuore del caseificio, assisti all'affascinante processo di trasformazione del latte fresco in formaggi artigianali come mozzarella e burrata. Partecipa a un laboratorio guidato da esperti che rivela tecniche secolari di produzione del formaggio, offrendo un'opportunità unica di partecipare a questo mestiere secolare e creare deliziosi formaggi.
Nel forno tradizionale l'aroma invitante del pane appena sfornato si diffonde nell'aria. Scopri gli antichi metodi di cottura e partecipa a una sessione pratica di cottura.
Per concludere la tua visita, seleziona il biglietto “tour e degustazione” e concediti una degustazione e assapora i frutti della tua esperienza.
Da sapere
Sapere in anticipo:
- Il numero minimo di partecipanti richiesto per questo tour è di 2 adulti
- L'età minima per l'opzione “visita e degustazione” è di 4 anni
- Si prega gentilmente di informare in anticipo l'operatore locale di eventuali intolleranze o allergie alimentari in modo che possa offrire un'esperienza adatta alle vostre esigenze. Troverai il loro numero di telefono per essere contattato sul tuo voucher
- Per quanto riguarda le esigenze particolari o la mobilità ridotta dei partecipanti, l'operatore locale si impegna a fare del suo meglio per accogliere tutti
Cosa è incluso
Guida turistica
Workshop
Cosa non è incluso
Cibo e drink
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Provider
Martulli Viaggi
Hai bisogno d'aiuto?
Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.
Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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