Verrete trasferiti dal vostro hotel al mercato dei produttori di San Isidro, dove inizia l'esperienza culinaria odierna. Lì, scoprirete i suoi stand e gli ingredienti principali utilizzati nella cucina peruviana, accompagnati da uno chef peruviano.
Poi verrai trasferito all'Urban Kitchen per prendere parte a una lezione di cucina in cui uno chef ti mostrerà i piatti peruviani. Dopo questa esperienza, potrai gustare i deliziosi piatti preparati in classe. Dopodiché, tornerai in hotel.