Scopri la cultura e le tradizioni catalane con questa visita di un giorno a Montserrat e un tour di degustazione di Cava. Ascolta gli affascinanti miti sulla montagna di Montserrat e scopri la produzione di famosi spumanti nella regione del Penedès. Questo tour include una degustazione guidata di Cava presso le cantine storiche della cantina Codorníu.
La vostra amichevole guida locale vi verrà a prendere in un comodo minivan presso il vostro alloggio a Barcellona e vi accompagnerà in un'avventura nel cuore della Catalogna. Durante il tragitto, la guida vi racconterà storie affascinanti sulla storia e la cultura della Catalogna, presentandovi i siti che visiterete in questo tour.
La magica montagna di Montserrat si trova a 60 km a nord-ovest di Barcellona. Si erge a 1224 metri di altezza sullo spettacolare paesaggio del Parco Nazionale di Montserrat. Il massiccio è facilmente riconoscibile per l'aspetto "seghettato" del suo profilo e per la bizzarra forma arrotondata delle sue cime. Quest'ultima è il risultato di milioni di anni di erosione. Salite in cima per scoprire i panorami più mitici del paesaggio catalano.
Sul monte Montserrat, a 720 metri sul livello del mare, sorge il monastero benedettino di Santa Maria de Montserrat. Questa splendida struttura, immersa nella natura , è stata per quasi mille anni un autentico rifugio spirituale per molti. Visiteremo la basilica, dimora della Vergine di Montserrat (la "Madonna Nera"), patrona della Catalogna. Secondo la leggenda, la Vergine apparve fisicamente qui nel IX secolo, dando origine all'eremo di Santa Maria. La scultura romana della Madonna Nera risale al XII secolo. La statua lignea è facilmente riconoscibile per la sua carnagione scura e l'altare dorato che la circonda.
Dopo aver visitato il monastero, esplorerai i suoi dintorni, prendendoti un momento per ammirare gli impareggiabili panorami di questo ambiente spettacolare, dichiarato Parco Naturale nel 1987. Esplorerai la Grotta Santa, dove si dice sia apparsa la Vergine, rendendola una meta popolare di pellegrinaggio religioso e di preghiera.
Nel pomeriggio vi dirigerete verso la regione del Penedès e farete tappa a Sant Sadurní d'Anoia, la "capitale del Cava".
Visiterete le storiche cantine Codorníu, la cui tradizione vinicola risale a quasi cinque secoli fa. Fu grazie alla famiglia Codorníu che nel 1872 il Cava fu prodotto per la prima volta in Spagna, seguendo un metodo tradizionale e utilizzando uve autoctone del Penedès.
Queste cantine si trovano accanto a un edificio simbolo del Modernismo catalano, progettato dal famoso architetto Josep Puig i Cadafalch. Scoprite la storia delle leggendarie cantine Codorníu in questo affascinante omaggio al Cava, simbolo della feconda alleanza tra natura e lavoro umano.
Il tour delle cantine include un filmato audiovisivo in 3D, che vi porterà indietro nel tempo fino alla fondazione delle cantine Codorníu. Concluderemo il tour con una degustazione di alcuni dei migliori Cava della regione. Scoprite cosa rende il nostro spumante così speciale!
