Cosa farai

Esplora il significato del caffè nella cultura turca, risalente a secoli fa, e osserva la resilienza delle caffetterie tradizionali durante l'espansione delle catene di caffè globali.

Visita Karakoy Gulluoglu, un rinomato produttore di baklava, approfondisci la storia del baklava e goditi una selezione varia di questi deliziosi pasticcini.

Entra nell'Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, uno stabilimento con secoli di storia, per concederti i sapori aromatici delle autentiche delizie turche.

Passa da Kurukahveci Mehmet Efendi, lo stimato marchio di caffè turco dal 1871, e unisciti alla gente locale mentre sorseggi tazze di caffè tonificanti.

Scopri le usanze locali mentre un'indovino interpreta i fondi delle tue tazze di caffè, una pratica profondamente radicata nella cultura del caffè turco.

Accesso esclusivo

Immergiti nelle destinazioni e nelle attrazioni che esplori grazie all'accesso esclusivo e alle esperienze pratiche basate sulle relazioni esistenti del National Geographic in tutto il mondo

Conoscenza

Scopri il mondo attraverso l'obiettivo del National Geographic grazie a guide locali specializzate, formate dal National Geographic, che condividono la loro conoscenza e passione per i luoghi e le località che visiterai

Turismo sostenibile

Vivi esplorazioni significative con un impegno per il turismo sostenibile: tutti i tour soddisfano i criteri del Global Sustainable Tourism Council e una parte dei proventi è destinata a finanziare la ricerca

Immersione nel territorio

Fatti ispirare a prenderti cura del pianeta e delle persone che lo abitano, acquisendo una comprensione più profonda delle comunità e degli abitanti dei luoghi che visiterai, attraverso l'interazione e l'approfondimento della loro vita quotidiana

Raccontare una storia

Entra a far parte della storia di ogni destinazione che visiterai grazie ai contenuti e alle ricerche ineguagliabili del National Geographic a cui sarai esposto, facendoti riflettere su diverse realtà attuali

Cosa aspettarsi

Da secoli il caffè riveste un ruolo centrale nella vita sociale turca, per questo innumerevoli caffetterie sono parte integrante della comunità. Dal 2013 il caffè turco è stato incluso nel “Patrimonio culturale immateriale” dell’UNESCO e anche le catene di caffè globali hanno ammesso che il caratteristico caffè locale merita un posto nel loro menu turco. In questo esclusivo National Geographic Day Tour, scoprirai la storia e il significato culturale del caffè turco, o "kahve".

La tua guida formata da National Geographic ti condurrà nelle più prestigiose istituzioni gastronomiche di Istanbul. In primo luogo, farai visita a Karakoy Gulluoglu, un rinomato produttore di baklava. Qui apprenderai la storia della baklava e assaggerai una selezione di questi pasticcini deliziosamente dolci e friabili, abbinati al tè turco. Poi ti dirigerai da Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, una delle panetterie più antiche di Istanbul, dove assaggerai autentiche delizie turche.

Nessun tour del caffè turco sarebbe completo senza una passeggiata nel bazar egiziano, dove vengono vendute le tradizionali caffettiere "cezve". Passerai anche da Kurukahveci Mehmet Efendi, il principale marchio di caffè turco dal 1871, dove il caffè fresco viene confezionato e venduto attraverso una finestra. Successivamente, potrai sostare nella loro caffetteria, dove potrai assaporare una degustazione di caffè e visitare la "biblioteca del caffè". Un indovino leggerà anche le tue tazze di caffè, un'usanza divertente legata alla cultura del caffè turco. Quindi, prepara le tue papille gustative per assaggiare i sapori classici di Istanbul e scoprire il patrimonio locale.

Da sapere

Non autorizzato:

Questo tour non è adatto a bambini di età inferiore a 7 anni

Da sapere in anticipo:

Durante ogni visita riceverai informazioni e degustazioni. Il tour in questa combinazione è esclusivo di National Geographic
Il tour sarà guidato da un'esperta guida locale. Nei negozi di caffè, Turkish Delight e baklava uno specialista farà una presentazione sull'argomento
Questo tour ospiterà massimo 15 persone

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