Cucina ebraica e passeggiata culturale a Budapest
Cosa farai
- Scopri il rinascimento della cucina ebraica a Budapest
- Ottieni una comprensione più profonda della storia e della cultura ebraica ungherese
- Fatti venire fame, poiché il tour includerà la degustazione di diverse specialità ungheresi-ebraiche
Cosa aspettarsi
Il settimo distretto è uno dei quartieri più alla moda di Budapest, noto per i suoi eccentrici bar, i fantastici caffè, le gallerie d'arte nascoste e i negozi di design all'avanguardia.
Prima della seconda guerra mondiale, questo distretto era una delle più grandi comunità ebraiche d'Europa e rimane oggi il centro della vita ebraica in Ungheria. All'inizio del XVIII secolo il quartiere era diventato un crogiolo di religioni ed etnie. Durante la guerra gli ebrei furono radunati in queste strade, furono costruiti muri e fu creato un ghetto in cui la maggior parte degli ebrei sopravvisse alla guerra. Questo tour a piedi si concentra sulla storia e sulla cultura della zona, con particolare attenzione all'esplorazione e alla degustazione della cucina ebraico-ungherese in diversi stili. Discuteremo del passato del quartiere, incluso il suo travagliato passato più recente durante il quale molti edifici storici furono demoliti, alterando il tessuto del quartiere.
Ti verranno mostrate le quattro sinagoghe del quartiere (anche se non visiterai gli interni), che sono state a lungo i punti focali della società ebraica di Budapest. Vedrai anche il volto moderno del quartiere, tra cui murales favolosi e arte di strada, negozi di design divertenti e ottimi caffè. Sebbene oggi il quartiere possa affermare di avere alcune delle più diverse offerte culinarie a Budapest, ti concentrerai sulla dinamica cucina ebraica che si trova qui.
Fatti venire fame, poiché il tour includerà la degustazione di diverse specialità ungheresi-ebraiche che potrebbero essere (a seconda del giorno): salsicce, zuppa di polpette, pesce gefilte, uova ebraiche, colent, oca arrosto e flódni. Lascerai il tour con la pancia piena, oltre a una comprensione più profonda della storia, della cultura e della cucina ebraica ungherese. La domenica, il tour includerà anche una visita al mercato settimanale di un contadino di quartiere.
Da sapere
- Il tour è disponibile solo a partire dai 5 anni di età
- Incontra la guida 10 minuti prima dell'inizio del tour
Cosa è incluso
Guida esperta
Degustazioni / pranzo (la maggior parte delle restrizioni dietetiche possono essere sistemate)
Bevi degustazioni tra cui la palinka
Visitando una sinagoga più piccola
Sconto del 10% sugli acquisti di vino al Tasting Table!
Cosa non è incluso
Prelievo / rientro in hotel
Biglietto d'ingresso alla grande sinagoga di Dohany
mance
Non accessibile con sedia a rotelle
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Posizione
Provider
Taste Hungary
Hai bisogno d'aiuto?
Hai bisogno di aiuto per prenotare? O magari vuoi soltanto fare qualche domanda. Qualunque sia la tua necessità, non esitare a contattarci.
Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET
Numero di telefono: +39 02 8148 0657
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