Begin de dag met een mooie rit naar de top van Mt. Wellington/Kunyani. Zorg dat u zich warm aankleedt om de adembenemende vergezichten van Hobart en Zuid-Tasmanië ten volle te ervaren. Ga na het adembenemende uitzicht naar een beroemde ciderloods voor een heerlijke proeverij. Proef hun beroemde appeltaart en dompel uzelf onder in de rijke geschiedenis die wordt tentoongesteld in het museum ter plaatse.
Vervolgens vervolgt u de reis met een bezoek aan een lokale honingwinkel, waar u verschillende soorten honing uit Tasmanië kunt proeven en kopen terwijl u leert over het productieproces van honing. Geniet van een verzorgde lunch in een charmante ciderloods, binnen of in de tuin met uitzicht op een naburige kersenboomgaard. Verken vervolgens het pittoreske stadje Cygnet voordat u naar een lokale kaas-, gin- en wodkaproducent gaat. Geniet van de verfijnde smaken van schapenweikaas en premium sterke drank, terwijl u geniet van de extra inzichten en extra's die uw deskundige gids biedt.