Eat Street lokale foodtour op Bali
Highlights
- Duik in de Indonesische keuken zoals de lokale bevolking dat doet
- Proef het iconische gerecht van Bali, babi guling, in een lokaal restaurant
- Proef lokale smaken zoals soto ayam en "Joss Milk"
- Probeer Bali's beste zelfgemaakte dessert gekookt op hete kolen
Beschrijving
Doe mee met deze tour, sla de toeristische gebieden over en bezoek de favoriete plekken, waar de lokale bevolking eet: op de lokale 'Eat Street!' op Bali. Het straatvoedsel van Bali is vers, snel, goedkoop en een geweldige manier om de lokale scene te ontdekken. Je stopt bij een geheime warung die alleen 's nachts werkt op een parkeerplaats met het meest verse eten, wok tot bord zoals ze zeggen, een café langs de weg dat gespecialiseerd is in het beroemdste gerecht van Bali, en eindigt met het favoriete dessert van elke Indonesiër gekookt op kolen openen.
Door deel te nemen aan deze tour, help je 2 tot 5 locals in dienst te nemen, wat helpt om de lokale gemeenschap te versterken, al het voedsel dat wordt bereid op de locaties die je bezoekt, wordt lokaal geteeld en gekocht. De verkopers op de voedselmarkt zijn allemaal locals en er is hier geen toerisme, behalve de Urban Adventures. Door verschillende lokale gerechten te introduceren, met name Babi Guling, die traditioneel alleen tijdens ceremonies wordt geserveerd, is deze tour een manier om meer te leren over de lokale cultuur en traditionele ceremonies.
Je voedselreis begint op een lokale voedselmarkt, waar je gids je in en uit de kleine steegjes brengt en enkele van de gerechten benadrukt die je later op Eat Street zult proeven. Daarna bezoekt u een warung (café) beroemd om zijn babi guling (rotisserie-gekookt speenvarken). Je gids zal een gedeeld gerecht voor twee personen bestellen en alles uitleggen wat er op het bord voor je verschijnt - dat misschien vijf of zes verschillende elementen zal hebben.
Vanaf daar ga je naar een lokale Eat Street op Bali, verscholen net achter het belangrijkste toeristische gebied en gemakkelijk te bereiken - maar oh zo lokaal! Je begint bovenaan de straat, waar je deskundige gids je door de vele kleine warungs en kraampjes zal begeleiden en dingen voor je uitkiest om te eten terwijl je gaat. De straat staat hier stampvol met motoren en auto's, en hoe later het wordt, hoe drukker het wordt. Natuurlijk is je gids ook een expert op het gebied van lokale gerechten en zal hij je het eten en de tradities van het aanbod uitleggen. Bij aankomst zal uw gids alle plaatsen uitleggen die hier beschikbaar zijn om te eten - veel te veel voor één middag!
Het goede nieuws is echter dat je altijd gerechten deelt, zodat je veel ruimte hebt om alles te proberen. Een aanrader is de erg lekkere soto ayam (kipnoedelsoep). Dit is een van de bekendste nationale gerechten van Indonesië. Lopend langs de hoofdstraat leer je alle verschillende culinaire invloeden kennen: Javaanse, Sumatraanse, Sulawesi, Japanse en Thais/Indonesische fusion.
Of, als je een energieboost nodig hebt, wat dacht je van een energierijk dessert, in Indonesische stijl! Je zult zien dat "Joss Milk" door het hele land wordt verkocht, een Indonesisch energiepoeder dat je met melk mengt. Geloof het of niet, het gaat verbazingwekkend goed samen met het favoriete toetje, dat je bij een kleine warung pakt. Dit dessert is gemaakt van een crumpet-achtig beslag dat in een aardewerken pot boven hete kolen is gekookt. Kies uit de top 10 lijst of ontwerp je eigen; de lokale favoriet is Toblerone, banaan, ijs en kaas.
Je gids (nu je beste vriend voor fijnproevers op Bali) zal je helpen met het vinden van een taxi voor je reis terug naar je hotel (of naar de volgende halte voor je avondje uit). En nu je de sleutels van Bali's lokale Eat Street hebt, kun je alleen terugkomen om nog meer lokale gerechten te proberen!
Goed om te weten
- Het maximale aantal mensen op deze tour is 12 passagiers
- Deze tour eindigt bij Eat Street. Uw gids regelt een taxi voor u terug naar uw hotel of naar uw volgende bestemming
- De lokale aanbieder kan proberen rekening te houden met dieetwensen, op voorwaarde dat u dit van tevoren aangeeft. Geef bij het boeken van uw reis aan dat u een aangepast menu nodig heeft. De gidsen zullen er alles aan doen om ervoor te zorgen dat aan uw behoeften wordt voldaan. Houd er echter rekening mee dat er op sommige bestemmingen beperkte of geen opties zijn voor dieetwensen
Inbegrepen
Lokale Engelssprekende gids
Fles water bij aankomst
Maaltijden volgens reisschema (1 soto ayam per persoon, gedeelde babi guling-schotel, 1 dessert)
Transfer met het openbaar vervoer vanaf het ontmoetingspunt
Niet inbegrepen
Extra eten en drinken
Tips/fooien voor uw chauffeur en gids
Annuleringsbeleid
Je ontvangt 100% restitutie als je tot 24 uur voor aanvang van de activiteit annuleert.
Boekingskosten
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.
Pick-up punten
Kijk onder beschikbaarheid & prijzen om te zien welke pick-up punten beschikbaar zijn
Leverancier
Urban Adventures
Hulp nodig?
Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.
Openingstijden: Openingstijden: ons team is beschikbaar van 10.00 tot 18.00 uur CET
Telefoonnummer: +31 546 876 514 (NL) , +32 59 57 00 02 (BE)
Dit vind je misschien ook leuk
Dagtocht met gids op Bali inclusief de Jatiluwih Rijstterrassen
Zin in een onvergetelijke dag in de natuur? Tijdens deze volgepakte dagtocht bezoek je een vlinderpark, de Jatiluwih rijstterrassen en de Taman Ayun Tempel. Om zomaar een paar highlights te noemen. En je smult van een lokale lunch. Onze deskundige lokale gids, Nuri, zegt: “De rijstterrassen van Jatiluwih behoren tot de mooiste ter wereld. Ze worden in stand gehouden door een traditioneel en ecologisch irrigatiesysteem dat al sinds de 9e eeuw wordt gebruikt: het Subak-systeem. Deze landbouwpraktijk is uniek voor Bali en is doorspekt van filosofische en spirituele overtuigingen.”Je trapt af met een wandeling door Bali's Vlinderpark in Tabanan, een vlinder- en insectenreservaat met honderden vlinders, waaronder enkele zeldzame Indonesische soorten zoals de zuidelijke staartvogel, de Papilio peranthus en de Ornithoptera paradisea. Terwijl je door de doolhofachtige tuinen slentert fladderen de kleurrijke insecten om je heen. Daarna zie je de Jatiluwih rijstterrassen, die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staan.Dan trek je verder het platteland in naar het bergresort Bedugul en het Beratanmeer. Hier neem je een kijkje bij de iconische hindoeïstische Shaivitische tempel van Ulun Danu. De tempel ligt op een uitkijkpunt over het meer en vereert de godin van het water Danu, die het irrigatiesysteem van het eiland regelt. Tot slot bezoek je de Taman Ayun Tempel, een 17e-eeuwse koninklijke tempel van het Mengwi Rijk. De naam van de tempel, die omringd wordt door gigantische visvijvers, betekent ruwweg 'prachtige tuin' - en dat is het ook.
de, es, en, fr, nl
Bali Tempels Trail en Rijstterrassen Privé Dagtocht
Op dit privé avontuur voor jou en je gezelschap vang je een glimp op van de essentie van Bali. Je slingert door het groene landschap en de levendige cultuur van het eiland en ziet onderweg de mooiste tempels en de betoverende natuur.Je begint met een bezoek aan Taman Ayun, een tempel met een koninklijke geschiedenis in Mengwi. Deze tempel werd in 1634 gebouwd door een koning van de Mengwi dynastie en ligt op een klein eiland midden in een kunstmatig aangelegd meer. En verder ga je weer, dwars door de mistige centrale hooglanden van Bali naar de Batukaru tempel. Deze tempel ligt op de hellingen van de Batukaru en is een vredig toevluchtsoord dat symbool staat voor de diepgewortelde spiritualiteit van Bali.De route leidt je vervolgens door de jungle naar de drempel van Jatiluwih. Bij dit dorp bevinden zich de UNESCO Werelderfgoed rijstterrassen. Je vergaapt je aan het smaragdgroene panorama dat deel uitmaakt van het agrarische erfgoed van Bali. En na de lunch met uitzicht ga je naar de iconische Tanah Lot Tempel die omringd wordt door het water van de oceaan.
de, es, en, fr, nl
Zie alle tradities van het oude Bali tot leven gebracht op deze fascinerende tour. Zo zie je in Batu Bulan een kleurrijke Barong en Kris dansvoorstelling – een traditie ontleend aan een Hindoe-verhaal van goed tegen kwaad. Daarna rij je naar het ambachtsdorp Celuk, bekend om zijn zilverwerk. Ook stop je in Mas, een kleine plaats waar je kunt rondsnuffelen in de ambachtelijke winkels die houtwerk verkopen.Voor de lunch stop je bij de olifantengrot van Goa Gajah – een van de belangrijkste spirituele monumenten van het eiland. Dan is het tijd om iets te gaan eten in Kintamani, populair om zijn uitzicht op de Batur – een actieve vulkaan.En als je weer bent bijgetankt, vertrek je naar Tegallalang waar je de iconische rijstterrassen bekijkt - een UNESCO-werelderfgoed – voordat je alles afrondt en terugkeert naar je hotel.
de, es, en, fr, nl
Mount Batur Zonsopgang Trek met Hot Springs
en
Ontdek het prachtige Balinese platteland op de fiets met deze relaxte fietstocht. Je fietst door de grootste salak plantage, komt langs rijstvelden, maakt contact met de inwoners. En oogst zelf ook salaks, die je natuurlijk even keurt.
Ontdek het prachtige Balinese platteland te voet op deze wandeling. Je loopt door de grootste salakplantage van Bali, passeert rijstvelden, maakt een praatje met de inwoners. En bezoekt het traditionele Sibetan.
Salak Agro 4x4 Tour met Kookworkshop
Dat wordt genieten, deze 4x4 safari. Je rijdt naar het pittoreske Sibetan en een salakplantage waar je het fruit vers van de boom proeft. Op de terugweg pluk je groenten en jonge scheuten van de salakboom voor de kookworkshop met de lokale bevolking. Je zet samen een heerlijke salakcurry in elkaar, het meest populaire traditionele eten in Sibetan.
Oost-Bali 4x4 Safari bij Zonsopkomst & Fietstocht
Op deze tocht verken je het oosten van Bali met vier en met twee wielen. Eerst rij je met een 4x4 de zonsopkomst tegemoet op 1.200 meter boven zeeniveau. Je valt stil bij het zien van de silhouetten van de Agung en de Rinjani op Lombok. Na een picknickontbijt, zie je hoe salak wordt geoogst en proef je ervan. Om dan op een fiets te springen voor een tocht door de rijstvelden.
4x4 Safari bij Zonsopkomst op Oost-Bali & Rivier Telaga Waja Rafting
Op deze tocht met activiteiten ga je de hoogte in op Bali. Eerst stuiter je op een 4x4 safari bij zonsopkomst de bergen in op 1.200 meter boven de zeespiegel. En na een picknickontbijt zie je hoe salak wordt geoogst en proef je ze ook. Om dan de Telega Waja rivier af te raften in de uitlopers van de Agung vulkaan. Je hele lijf zindert van de opwinding als je de stroomversnellingen bedwingt.
4x4 Safari bij Zonsopkomst op Oost-Bali & Salak Oogsten
Dit is Bali zoals je het nog nooit gezien hebt. Eerst klim je in een 4x4 voor een safari bij zonsopkomst in de bergen op 1.200 meter boven zeeniveau. Je kijkt je ogen uit op de silhouetten tegen de horizon van de Agung en, op Lombok, de Rinjani. Na een picknickontbijt oogst je zelf salak op de grootste plantage van het eiland die je natuurlijk ook even proeft.
