Traditionele culinaire tour door Cagliari

Ga op een culinaire reis door het hart van Sardinië en ontdek de ziel van de keuken tijdens een traditionele foodtour. Dompel jezelf onder in een scala aan overheerlijke smaken terwijl je de authentieke smaken ervaart die deze levendige stad definiëren. Bereid uw smaakpapillen voor op een symfonie van sensaties terwijl u geniet van de culinaire schatten van Sardinië. Geniet van de rustieke charme van Fregola, traditionele Sardijnse pasta gemaakt van griesmeeldeeg, vaak geserveerd met hartige sauzen boordevol lokale ingrediënten.

Proef de kenmerkende smaak van Malloreddus, kleine gnocchi-achtige pastaschelpen, subtiel gearomatiseerd en versierd met een verscheidenheid aan sauzen, variërend van rijke tomatensauzen tot hartige vleessauzen, die de diversiteit van de Sardijnse keuken laten zien. Trakteer uzelf op de voortreffelijke smaken van Culurgiones, handgemaakte pastapakketjes gevuld met een verleidelijke mix van aardappel, pecorinokaas en munt, waardoor bij elke hap een heerlijke smaakexplosie ontstaat.

En vergeet niet te genieten van de verrukkelijke pizza sfoglia, een dun en knapperig gebakje gevuld met een verrukkelijke mix van lokale kazen, groenten en vlees, die in elk sneetje een mondvol smaak biedt. Doe mee aan dit culinaire avontuur en ontdek de essentie van de Sardijnse keuken terwijl je het rijke scala aan smaken verkent die deze betoverende regio eeuwenlang hebben gevormd.