Traditionele culinaire tour door La Spezia
Tijdens deze tour ontdek je de foodscene in dit prachtige deel van Italië, La Spezia, terwijl je geniet van traditionele gerechten en de beste streetfood-specialiteiten.
La Spezia is een klein stadje en de beste plek om te verblijven tijdens een bezoek aan de geweldige Cinque Terre. Omringd door andere prachtige plaatsen zoals Porto Venere en Pisa, heeft La Spezia een gemengde culinaire traditie geërfd waarin de gerechten uit Ligurië en Toscane worden gecombineerd.
Deze eetervaring omvat vijf verschillende eetgelegenheden met gerechten die variëren tussen traditionele en straatvoedselstijlen. De wandeling begint met een voorgerecht en eindigt met een typisch Italiaans dessert of een heerlijk ijsje. Tijdens deze tour proef je een aantal van de volgende gerechten (afhankelijk van de beschikbaarheid van producten):
- Sgabei en Frisceu: kleine gebakken pannenkoekjes met groenten en beignets gemaakt van brooddeeg
- Panissa en Gattafin: Panissa, typisch voor Ligurië Street Food, wordt gemaakt met kikkererwtenmeel en water. Gattafin zijn met kruiden, eieren en groenten gevulde ravioli, gebakken geserveerd
- Mesciua: Een lokale soep gemaakt van kikkererwten, bonen en tarwekorrels
- Testaroli of Panigacci: Een soort pannenkoek, gekookt en verrijkt met pesto, olie, parmezaanse kaas en champignonsaus, gebakken en geserveerd met kaas en gezouten vlees
- Gebakken calamares en ansjovis: lokaal gevangen verse vis, rechtstreeks bereid door de vissers
- Farinata: Een heerlijke kikkererwtenpannenkoek, bereid in een vlammende oven
- IJs of dessert: geniet van de beste ambachtelijke lekkernijen in La Spezia
Hoofdkenmerken
Extra kenmerken
Highlights
- Ervaar een progressieve maaltijdwandeling in het centrum van La Spezia
- Geniet van traditionele gerechten en de beste streetfoodspecialiteiten
- Leer meer over de gemengde culinaire gerechten van de stad uit Ligurië en Toscane
Goed om te weten
- Tijdens het reserveren wordt u gevraagd eventuele dieetwensen door te geven
- Bij elke stop wordt minimaal één eten geserveerd met drankje inclusief water, wijn of bier/frisdrank (in vaste hoeveelheden)
- Voor de tour zijn minimaal 2 volwassenen per boeking vereist en er geldt een maximum van 12 personen per tour
Annuleringsbeleid
Je ontvangt 100% restitutie als je tot 24 uur voor aanvang van de activiteit annuleert.
Inbegrepen
- 3 uur durende wandeling
- Lokale fijnproever en meertalige gids
- 5 stops voor het proeven van eten
- Minimaal één portie bij elke stop met drankjes
Niet inbegrepen
- Fooien (optioneel)
- Ophalen en afzetten bij uw hotel
Boekingskosten
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.
Locatie
Leverancier
Do Eat Better Experience
Dit vind je misschien ook leuk
Private tour of Cinque Terre from La Spezia Cruise Port
Enjoy a guided tour of the beautiful Cinque Terre starting from La Spezia cruise port. Get to see these five enchanting fishing villages through the '5 Terre Express'!
en, it, fr, es, de
Private tour of Cinque Terre from Monterosso
Enjoy a private guided tour of Cinque Terre, one of the most dramatic coastal sceneries on the planet. Jump aboard the special "5 Terre Express" and get to see these five enchanting fishing villages. A truly unforgettable experience!
en, it, fr, es, de
Private tour of the Gulf of Poets
Discover the Gulf of Poets, the "arch" of the eastern Liguria region that goes from Porto Venere to Lerici, beloved by so many English poets.
en, it, fr, es, de
Live the experience of a unique wine tasting in Monterosso. Know everything about the philosophy of winemaking and all the secrets of this incredible world and taste 3 local wines accompanied by some local delicacies such as Crostini and Cantucci.
en, it
La Spezia traditional food tour
Taste the mixed culinary traditions in La Spezia, combing the foods of Liguria and Tuscany on a 3-hour walking tour.
en, it, fr, es
La Spezia market tour and Ligurian cuisine cooking class
From the choice of ingredients at the market to lunch, take part in a Ligurian cooking class and creates typical fish dishes.
en, it
Bakery cooking class in La Spezia
Learn how to make the dough and create many types of delicious baked goods, including the famous Ligurian focaccia.
en, it, es
Dining Experience and Cooking Show at a Cesarina's Home in La Spezia
Don't miss a cooking show at a Cesarina's home in La Spezia and discover authentic traditional recipes!
en, it
Market Tour and Dining Experience at a Cesarina's Home in La Spezia
Visit the local market and the historic food shops of La Spezia, attend a show cooking and discover the flavors of real home cooking!
en, it
Cooking Class and Tasting at a Cesarina's Home in La Spezia
Join an exclusive cooking class at the Cesarina's home in La Spezia and learn the secrets of the most famous dishes of local cuisine.
en, it
