Traditionele culinaire tour door La Spezia
Highlights
- Ervaar een progressieve maaltijdwandeling in het centrum van La Spezia
- Geniet van traditionele gerechten en de beste streetfoodspecialiteiten
- Leer meer over de gemengde culinaire gerechten van de stad uit Ligurië en Toscane
Beschrijving
Tijdens deze tour ontdek je de foodscene in dit prachtige deel van Italië, La Spezia, terwijl je geniet van traditionele gerechten en de beste streetfood-specialiteiten.
La Spezia is een klein stadje en de beste plek om te verblijven tijdens een bezoek aan de geweldige Cinque Terre. Omringd door andere prachtige plaatsen zoals Porto Venere en Pisa, heeft La Spezia een gemengde culinaire traditie geërfd waarin de gerechten uit Ligurië en Toscane worden gecombineerd.
Deze eetervaring omvat vijf verschillende eetgelegenheden met gerechten die variëren tussen traditionele en straatvoedselstijlen. De wandeling begint met een voorgerecht en eindigt met een typisch Italiaans dessert of een heerlijk ijsje. Tijdens deze tour proef je een aantal van de volgende gerechten (afhankelijk van de beschikbaarheid van producten):
- Sgabei en Frisceu: kleine gebakken pannenkoekjes met groenten en beignets gemaakt van brooddeeg
- Panissa en Gattafin: Panissa, typisch voor Ligurië Street Food, wordt gemaakt met kikkererwtenmeel en water. Gattafin zijn met kruiden, eieren en groenten gevulde ravioli, gebakken geserveerd
- Mesciua: Een lokale soep gemaakt van kikkererwten, bonen en tarwekorrels
- Testaroli of Panigacci: Een soort pannenkoek, gekookt en verrijkt met pesto, olie, parmezaanse kaas en champignonsaus, gebakken en geserveerd met kaas en gezouten vlees
- Gebakken calamares en ansjovis: lokaal gevangen verse vis, rechtstreeks bereid door de vissers
- Farinata: Een heerlijke kikkererwtenpannenkoek, bereid in een vlammende oven
- IJs of dessert: geniet van de beste ambachtelijke lekkernijen in La Spezia
Goed om te weten
- Tijdens het reserveren wordt u gevraagd eventuele dieetwensen door te geven
- Bij elke stop wordt minimaal één eten geserveerd met drankje inclusief water, wijn of bier/frisdrank (in vaste hoeveelheden)
- Voor de tour zijn minimaal 2 volwassenen per boeking vereist en er geldt een maximum van 12 personen per tour
Inbegrepen
3 uur durende wandeling
Lokale fijnproever en meertalige gids
5 stops voor het proeven van eten
Minimaal één portie bij elke stop met drankjes
Niet inbegrepen
Fooien (optioneel)
Ophalen en afzetten bij uw hotel
Annuleringsbeleid
Je ontvangt 100% restitutie als je tot 24 uur voor aanvang van de activiteit annuleert.
Boekingskosten
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.
Pick-up punten
Kijk onder beschikbaarheid & prijzen om te zien welke pick-up punten beschikbaar zijn
Leverancier
Do Eat Better Experience
Hulp nodig?
Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.
Openingstijden: Openingstijden: ons team is beschikbaar van 10.00 tot 18.00 uur CET
Telefoonnummer: +31 546 876 514 (NL) , +32 59 57 00 02 (BE)
Dit vind je misschien ook leuk
Privérondleiding door Cinque Terre vanuit de cruisehaven La Spezia
Geniet van een rondleiding door de prachtige Cinque Terre vanaf de cruisehaven van La Spezia. Maak kennis met deze vijf betoverende vissersdorpen via de "5 Terre Express"!
en, it, fr, es, de
Privérondleiding door Cinque Terre vanuit Monterosso
Geniet van een privérondleiding door Cinque Terre, een van de meest dramatische kustlandschappen ter wereld. Spring aan boord van de speciale "5 Terre Express" en ontdek deze vijf betoverende vissersdorpen. Een echt onvergetelijke ervaring!
en, it, fr, es, de
Privérondleiding door de Golf van Dichters
Ontdek de Golf van Dichters, de "boog" van de oostelijke regio Ligurië die loopt van Porto Venere tot Lerici, geliefd bij zoveel Engelse dichters.
en, it, fr, es, de
Beleef de ervaring van een unieke wijnproeverij in Monterosso. Weet alles over de filosofie van het wijnmaken en alle geheimen van deze ongelooflijke wereld en proef 3 lokale wijnen vergezeld van enkele lokale delicatessen zoals Crostini en Cantucci.
en, it
Leer hoe u pestosaus maakt in Levanto, een van de populairste en lekkerste sauzen ter wereld. Met deze kookles leer je hoe je het op de juiste manier maakt, met verse ingrediënten en de marmeren vijzel. Je kunt ook enkele lokale producten proeven onder het genot van een goed glas witte wijn!
en, it
Traditionele culinaire tour door La Spezia
Proef de gemengde culinaire tradities in La Spezia en combineer het eten van Ligurië en Toscane tijdens een 3 uur durende wandeling.
en, it, fr, es
Wijnproeven in een oude wijnkelder in Manarola
Ontdek de comfortabele en vertrouwde omgeving van een oude wijnkelder en proef lokale wijnen met vrienden in de Cinque Terre.
en, it
Markttour door La Spezia en kookles uit de Ligurische keuken
Van de keuze van de ingrediënten op de markt tot de lunch, neem deel aan een Ligurische kookles en creëer typische visgerechten.
en, it
Leer hoe u de beroemdste groene saus in Ligurië kunt bereiden, volgens het traditionele recept!
en, it
Leer hoe je het deeg maakt en vele soorten heerlijke bakproducten maakt, waaronder de beroemde Ligurische focaccia.
en, it, es
