Proefervaring met Parmigiano Reggiano en Parma-ham
Ontdek de geheimen van Parma's meest traditionele producten tijdens deze tour van een halve dag met kleine groepen.
De tour begint in een Parmigiano Reggiano-fabriek met een korte inleiding op de historische contouren van Parmigiano Reggiano-kaas. Bezoek de lokale "casello" waar de melk wordt gekookt in de zogenaamde "caldere" waaruit de vormen van Parmigiano Reggiano worden geëxtraheerd. Het is dan mogelijk om de pekelkamer en het kruidenmagazijn te bereiken waar u de kaas zoals een expert van Parmigiano Reggiano Consortium Aan het einde van het bezoek krijgt u een proeverij aangeboden van drie verschillende gerechten van Parmigiano Reggiano vergezeld van typische mosterd en lokale rode wijn.
Bereik dan een Parmahamfabriek. Het bezoek begint vanaf het terrein waar vers varkensvlees wordt verwerkt en waar alleen de beste poten worden geselecteerd om de beroemde Prosciutto di Parma te krijgen. Zie de zoutmachine en de koelcellen. Vanaf hier ga je door de kruidenkamers waar je de typische geur van parmaham ruikt, die is gemerkt met de beroemde "Corona di Parma". De tour eindigt met een proeverij van Parmaham en Malvasia, de typische wijn van het gebied.
Hoofdkenmerken
Extra kenmerken
Highlights
- Ontdek de geheimen van Parma's meest traditionele producten
- Ontdek hoe de beroemde Parmigiano Reggiano-kaas en Parmaham worden gemaakt
- Proef Parmigiano Reggiano en Parmaham rechtstreeks van hun producenten
Goed om te weten
- Bevestig de ophaalplaats en -tijd rechtstreeks bij de lokale operator. U kunt hun contactgegevens vinden op de voucher na boeking
- Voor deze tour moeten minimaal 2 deelnemers worden bevestigd
Annuleringsbeleid
Je ontvangt 100% restitutie als je tot 1 dag voor aanvang van de activiteit annuleert.
Inbegrepen
- Ophalen en afzetten van / naar Parma
- Privé gids
- Bezoek aan Parmigiano Reggiano en Parma hamfabriek
- Parmigiano Reggiano en Parmahamproeverij
- Wijn proeven
Boekingskosten
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.
Locatie
Leverancier
myTour in Italy
Dit vind je misschien ook leuk
Prive-wandeltocht door Parma met een lokale gids
Ontdek Parma met een privérondleiding: de verborgen plekjes en pittoreske hoekjes zullen je volledig doen ademen in de prachtige atmosfeer rondom deze plek!
en, it, fr, es, de
Kookcursus en proeverij in het huis van een Cesarina in Parma
Dompel uzelf onder in een privé kookles in het huis van Cesarina en leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Parma-keuken kennen.
en, it
Markttour en eetervaring in het huis van een Cesarina in Parma
Bezoek de levendige lokale markt van Parma en dompel jezelf onder in een privé-eetervaring bij Cesarina thuis!
en, it
Proefervaring met Parmigiano Reggiano en Parma-ham
Boek deze proeverij om te leren hoe de meest traditionele producten van Parma worden gemaakt. Proef Parmigiano Reggiano en Parmaham rechtstreeks van hun producenten.
en, it
Traditionele foodtour in Parma
Ontdek de beste restaurants van Parma, leer alles wat je moet weten over de lokale eetcultuur en proef traditionele specialiteiten zoals prosciutto, Parmigiano-kaas en tortelli!
en, it
Ontdek de hoogtepunten in het historische centrum van Parma met een privégids. Meer informatie over de geschiedenis en monumenten van de stad.
en
Kaartjes voor het Parmigiano Reggiano-museum in Soragna
Ontdek de eeuwenoude geschiedenis, cultuur en gastronomische uitmuntendheid van de Koning der Kazen in het Parmigiano Reggiano Museum.
en, it
Kaartjes voor het Pastamuseum in Collecchio
Bezoek het Pastamuseum en geniet van een reis door de geschiedenis van pasta met afbeeldingen, documenten en films in de prachtige Corte di Giarola.
en, it
Kaartjes voor het Tomatenmuseum in Collecchio
Bezoek het Tomatenmuseum en geniet van een reis door de geschiedenis van het "rode goud" met afbeeldingen, documenten en films in de prachtige omgeving van het Hof van Giarola.
en, it
Kaartjes voor het Parmaham-museum in Langhirano
Koop online uw tickets voor het Parmaham Museum. Ontdek het productieproces van de gewaardeerde producten van Parma's charcuteriekunst.
en, it
