Menu
icon
We hebben deze activiteit automatisch vertaald met Google Translate. De originele versie in het Engels bekijken
Sluiten
EVO olie- en tafelolijfcursus met een professionele olieproever in Rome20240502663368c76cf69.jpg202405286655e16528078.jpg202405286655e164a7d50.jpg202405286655e16380c20.jpg202405286655e161d63ca.jpg202405286655e16155618.jpg202405286655e026d91dd.jpeg202405286655e026910c6.jpeg202405286655e02531ad0.jpeg202405286655e024ae5d5.jpeg202405286655e024d28a9.jpeg202405286655e0237d974.jpeg202405286655e0217ef75.jpeg20240502663368c896e74.jpg2024013165ba3e8d61a02.JPG20240502663368c5eaaff.JPG202403266602cf7809964.jpg202403266602cf0872e14.jpg202403266602cf02ed9ac.jpg202403266602cef387f93.JPG202403266602cef365846.JPG202403266602cee88f5a9.jpg202403266602cee48d1a7.jpg202403266602cedb5c097.JPG202403266602ced71bb5c.jpg202403266602b5d1d24e8.jpg202403266602b41431333.jpg2024013165ba44d962633.JPG
+ 26
+ 24
Activiteiten
Eten & Drinken
Proeverijen

EVO olie- en tafelolijfcursus met een professionele olieproever in Rome

Gratis annuleren
Locatie: Rome
Duur: 2 uur
Taal: Engels, Italiaans
Mobiele voucher wordt geaccepteerd

Highlights

  • Train je zintuigen tijdens een begeleide proeverij van 5 verschillende EVO-oliën
  • Doe mee aan een theorie- en praktijkmasterclass met een professionele voorproefje
  • Verdiep je kennis over het “groene goud” en tafelolijven
  • Geniet van 2 verschillende soorten tafelolijven gecombineerd met kleine proeverijen
  • Ontvang een klein flesje 100% Italiaanse extra vierge olijfolie cadeau

Beschrijving

Neem deel aan deze masterclass op de eerste school voor extra vierge olijfolie van Italië, gelegen in het hart van Rome. Profiteer van deze kans om de wereld van EVOO, het essentiële ingrediënt van het mediterrane dieet, en de oorsprongsvrucht, de olijf, te ontdekken. Deze begeleide zintuiglijke reis, uniek in Rome en Italië, biedt een overzicht van de belangrijkste uitingen van het immense Italiaanse olijventeelterfgoed. Italië staat op de eerste plaats ter wereld wat betreft olijvenbiodiversiteit met meer dan 500 cultivars (gecultiveerde variëteiten) olijven.

De proefcursus is verdeeld tussen theorie en analysepraktijk. Er zal een begeleide proeverij zijn van 5 monsters EVOO en 2 verschillende soorten tafelolijven, gestructureerd om de verschillen tussen hoogwaardige extra vierge olijfolie en olijven te verduidelijken.

Aan het einde van de ervaring verwerft u de vaardigheden om hoogwaardige EVO-olie en tafelolijven voor uw huis of bedrijf te herkennen.

Inhoud proefcursus:

De oorsprong van olijfolie

Classificatie van olijfolie

Hoe kwaliteitsolie wordt geproduceerd en waarom het belangrijk is voor de gezondheid

Hoe u een kwaliteitsolie kunt herkennen via organoleptische analyse

Methodologie van proeven

Begeleide praktische proeftesten om de voor- en nadelen van EVOO en tafelolijven te herkennen

Lees meer

Goed om te weten

Niet geschikt voor:

  • Kinderen jonger dan 12 jaar

Weet vooraf:

  • Er zijn minimaal 2 deelnemers nodig om de masterclass te kunnen uitvoeren
  • Wanneer u uw boeking bevestigt, laat dan de lokale aanbieder weten of u een glutenvrije optie nodig heeft
  • Zorg dat je 5 minuten voor de starttijd aanwezig bent
Lees meer

Inbegrepen

Gecertificeerde instructeur

Fles water

Proeverij van lokale delicatessen

Workshop

Annuleringsbeleid

Je ontvangt 100% restitutie als je tot 24 uur voor aanvang van de activiteit annuleert.

Boekingskosten

Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.

Pick-up punten

Kijk onder beschikbaarheid & prijzen om te zien welke pick-up punten beschikbaar zijn

Leverancier

Fondazione Evoo School

Wat anderen zeggen over deze activiteit

0%
0%
0%
0%
0%

Hulp nodig?

Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Openingstijden: Openingstijden: ons team is beschikbaar van 10.00 tot 18.00 uur CET

Telefoonnummer: +31 546 876 514 (NL) , +32 59 57 00 02 (BE)