Napels is rijk aan cultureel erfgoed en culinaire tradities. En op deze tour ontdek je de authentieke smaken van de stad. Je bezoekt eethuisjes, bakkerijen en markten in de oude binnenstad. En je proeft Napolitaanse specialiteiten die niet alleen heel lekker, maar ook een lust voor het oog zijn. Lorenzo, een van onze deskundige gidsen, zegt: "Locals zijn gek op de Pignasecca markt, en het zal zeker je eetlust opwekken. Marktlui verkopen er de meest verse producten - je ziet er van alles: van levende schelpdieren tot delicate steenvruchten. En je snapt waarom de Napolitaanse keuken heel eenvoudig is en toch fantastisch smaakt - we hebben nu eenmaal de beste ingrediënten.”
Na een rit vanuit Sorrento in de schaduw van de Vesuvius, is het tijd voor onze eerste stop bij een café aan zee voor een snelle kop koffie. Die drink je natuurlijk op Napolitaanse wijze: staand aan de bar. Vervolgens ga je naar het karakteristieke oude centrum van Napels. Je wandelt langs het Koninklijk Paleis, de kerk van San Francesco di Paola en proeft de sfeer op het Piazza del Plebiscito, het hart van Napels. Hier vang je een glimp op van het uitgesproken karakter van de stad. En verder ga je, naar de elegante Galleria Umberto I en het oudste operagebouw van Europa, het San Carlo.
Vervolgens struin je over de luidruchtige markt in de Pignasecca en Spaccanapoli - de 2 km lange smalle straat die de oude binnenstad in tweeën splitst. Onderweg werk je nog even een 'cuoppo di frittura' naar binnen. Ook smul je van 'pizza fritta' en een knapperig 'sfogliatella' gebakje - echte Napolitaanse klassiekers. Je sluit de tour af bij het metrostation in Via Toledo, dat als een van de mooiste ter wereld wordt beschouwd vanwege de mozaïeken en muurschilderingen die de lokale geschiedenis en cultuur uitbeelden.
