Ayu-vis, Hida-rundvlees, wilde groenten, paddenstoelen... Irori-to Nihonryouri in Gifu biedt gerechten die uniek zijn voor deze regio en die de delicatessen van de bergen en rivieren combineren met de cultuur van het platteland.
De setting voor het proeven van het eten is een ruimte met een verzonken haard. Het geluid en de geur van de houtskool die in de haard brandt, is een ervaring waar u met alle vijf de zintuigen van kunt genieten.
Gebaseerd op de traditionele Japanse keuken, krijgt u een menu aangeboden waarin de beste ingrediënten naar voren komen. Dit is een speciaal gerecht met 5 hapjes, zeeoor, kreeft en speciale Hida-biefstuk, voor uw ogen bereid door de chef-kok!
Weet vooraf:
1-gangendiner
Omzetbelasting
Je ontvangt 100% restitutie als je tot 2 dagen voor aanvang van de activiteit annuleert.
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.
Japanticket Inc.
Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.
Openingstijden: Openingstijden: ons team is beschikbaar van 10.00 tot 18.00 uur CET
Telefoonnummer: +31 546 876 514 (NL) , +32 59 57 00 02 (BE)