Als u zich onderdompelt in het hart van de Japanse culinaire scene, ontdekt u dat Ramen niet zomaar een gerecht is, maar een kunstvorm. Tijdens deze tour leert u alles over en maakt u drie van de meest iconische soorten ramen in Japan: Shio, Shoyu en Miso.
Je reis begint met het leren maken van noedels van bloem, een proces dat even fascinerend als leuk is. Daarna ga je verder met het maken van de bouillons voor Shio, een op zout gebaseerd brouwsel met varkensvlees, zeewier en taugé; Shoyu, een sojasausbouillon die meestal wordt geserveerd met maïs en andere groenten; en Miso, gemaakt met traditionele Japanse miso, kip, ei en groene ui.
Ten slotte, na hartig, komt zoet. Je rondt je culinaire avontuur af met een heerlijk dessert. En dan is het tijd om achterover te leunen en te genieten van je mini-kommetjes ramen, elk een bewijs van je nieuwe vaardigheden. De ervaring draait niet alleen om koken, maar ook om het proeven en waarderen van de complexiteit en diepte van smaken die ramen wereldwijd zo'n geliefd gerecht maken.
Weet van tevoren:
Kookworkshop
Je ontvangt 100% restitutie als je tot 72 uur voor aanvang van de activiteit annuleert.
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.
Kijk onder beschikbaarheid & prijzen om te zien welke pick-up punten beschikbaar zijn
byFood
Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.
Openingstijden: Openingstijden: ons team is beschikbaar van 10.00 tot 18.00 uur CET
Telefoonnummer: +31 546 876 514 (NL) , +32 59 57 00 02 (BE)