In 2018 verhuisde de beroemde vismarktveiling van Tokio van Tsukiji naar Toyosu, maar het origineel zit nog steeds boordevol geschiedenis, cultuur en vis die bezoekers kunnen ervaren. Leer meer over een van Japans meest iconische gerechten, sushi, van een van Japans meest iconische bronnen van verse vis.

Deze 4 uur durende tour door het marktgebied leert je alles wat je ooit zou willen weten over sushi. Van de zee tot de markt tot de chef tot je mond, leer het hele proces van sushi maken met 100-den jaren geschiedenis. En nadat je de geschiedenis hebt geleerd, word je er zelf onderdeel van door je eigen sushi te maken van een professionele chef. Natuurlijk mag je je creatie ook opeten.

Geachte redacteur, Het overeengekomen commissietarief bedraagt 8%. Help ons alstublieft

Highlights

Ontdek de beroemde Tsukiji-vismarkt van Japan
Leer meer over de eetcultuur van lokale experts
Maak sushi met ingrediënten vers uit de zee met behulp van professionele chef-koks

Goed om te weten

Weet van tevoren:

De tour start strikt op tijd. Wees respectvol naar de andere gasten. Als gasten niet op het ontmoetingspunt arriveren op de vertrektijd, begint de tour ongeacht
Deze activiteit kan voldoen aan de volgende dieetwensen: Glutenvrij, Veganistisch, Vegetarisch, Pescotarisch
Informeer de lokale touroperator vooraf in het opmerkingenveld als er voedselbeperkingen, voorkeuren en allergieën zijn, bijvoorbeeld een glutenallergie, vegetarisch, veganistisch, enz.
Houd er rekening mee dat dit een informele, gezinsvriendelijke workshop sushi maken is, bedoeld voor beginners
De minimumleeftijd voor het drinken is 20 jaar en ouder in Japan. Er worden alternatieve drankjes geserveerd voor deelnemers die jonger zijn dan 20 jaar.
Afhankelijk van de datum eindigt deze tour mogelijk niet in Tsukiji. De tour kan ergens in Shinjuku eindigen (afhankelijk van de sushiworkshop)

Vergeet niet om mee te nemen:

Denk eraan om comfortabele schoenen te dragen, want er zal veel gelopen worden. Sandalen zijn verboden, want je mag de markt niet betreden als je ze draagt.