Ontdek de magie van El Born, een wijk waar het verleden en heden van Barcelona samenkomen. Wandel door de smalle middeleeuwse straatjes en passeer elegante bogen, ambachtelijke boetiekjes en verborgen pleintjes waar de lokale bevolking samenkomt. De geschiedenis van het gebied als wijk voor kooplieden en ambachtslieden is nog steeds voelbaar in de levendige sfeer, waardoor het de perfecte setting is voor een avond vol culturele en culinaire ontdekkingen.
Staand in de schaduw van de Santa Maria del Mar, bewonder je de grandeur van een van Barcelona's meest geliefde gotische bezienswaardigheden. Deze prachtige basiliek, gebouwd door middeleeuwse kooplieden en scheepsbouwers, heeft eeuwen geschiedenis meegemaakt en blijft een symbool van de blijvende geest van El Born. Glip door een discrete gang en ontdek een van de best bewaarde culinaire geheimen van de stad. Hier ervaar je een zorgvuldig samengestelde proeverij waar gedurfde smaken en aloude recepten samenkomen in een menu geïnspireerd op het rijke gastronomische erfgoed van Catalonië. Verwacht gerechten met seizoensgebonden ingrediënten, bereid met een creatieve twist en gecombineerd met een warme, gastvrije ambiance.
Uw avond gaat verder met een reis langs smaken die de regio kenmerken – zowel traditioneel als herontdekt. Van delicate visgerechten tot rijke, langzaam gegaarde specialiteiten, elke hap vertelt het verhaal van de evoluerende eetcultuur van Barcelona. Als klap op de vuurpijl krijgt u Jon Cake's beroemde cheesecake voorgeschoteld – een VIP-ervaring waarmee u de lange rij kunt overslaan om een van de meest gewilde desserts van de stad te proeven.
