Highlights

Tijdens deze exclusieve National Geographic Day Tour snuffel je rond bij de kraampjes op de Sant Antoni Markt en help je je gids met het uitzoeken van ingrediënten die je later tijdens je kookles nodig hebt

Deze tour wordt geleid door gidsen die door National Geographic getraind zijn. De gidsen zijn professionele lokale chef-koks die je alles vertellen over de eetgewoonten in Barcelona. En ze nemen je mee naar minder bekende plekken, zoals hun favoriete boerderijwinkel

Drink een glas mousserende lokale wijn op een openluchtterras op de negende verdieping met een episch uitzicht op de kust en de bergen

Leer onder leiding van een Spaanse keukengoeroe hoe je gerechten zoals op houtskool gegrilde paprika's en knoflookgarnalen maakt, en ook een echte Spaans klassieker: paella

Lunch samen met een paar lokale bewoners van Barcelona en krijg een beter begrip van de cultuur en het erfgoed van het land

Toegang

Dompel jezelf onder in de bestemmingen en attracties die je bezoekt door middel van exclusieve toegang en hands-on activiteiten dankzij National Geographic's contacten over de hele wereld

Kennis

Led by National Geographic-trained local guides who are subject matter esperts in their fields, and who help travelers explore the destination through the lens of National Geographic.

Geef terug

Beleef zinvolle activiteiten die toewijd zijn aan duurzaam toerisme, waarbij alle tours voldoen aan de criteria van de Global Sustainable Tourism Council. Een deel van de opbrengst wordt besteed aan de financiering van onderzoek

Lokale onderdompeling

Raak geïnspireerd en geef om de planeet en haar bewoners. Door interactie en inzicht in hun dagelijks leven, krijg je een beter begrip van de gemeenschappen en inwoners van de plaatsen die je bezoekt.

Storytelling

Maak deel uit van het verhaal van elke bestemming die je bezoekt dankzij de ongeëvenaarde inhoud en onderzoek van National Geographic. Dit zet je aan het denken over verschillende actuele realiteiten

Beschrijving

Deze hands-on culinaire tour door Barcelona omvat het hele kookproces: van shoppen op een van de grootste markten in de stad tot een kookles onder leiding van een kenner van de Spaanse keuken. Je lokale gids, die meteen ook een professionele kok is, vertelt je alles over de link van de stad met eten en hoe deze tot uitdrukking komt in de geschiedenis en cultuur van de regio.

Eerst struin je langs de kleurrijke kraampjes met fruit, groenten, vlees en kaas op de Sant Antoni Markt in het centrum van Barcelona. Je maakt een praatje met de kooplui om te ontdekken hoe dit voedsel wordt geproduceerd. Je gids geeft je ondertussen een herbruikbare boodschappentas voor de ingrediënten die je later tijdens je kookles nodig hebt.

Dan wandel je naar een dakterras twee straten verderop, waar je meer te weten komt over de Spaanse wijncultuur. En je nipt van een glas lokale mousserende wijn. Onderweg vertelt je gids je alles over het leven in Barcelona en wijst je zijn of haar favoriete groentewinkel aan.

Daarna is het tijd voor je kookles. Onder begeleiding van een lokale bewoner van Barcelona die de Spaanse keuken door en door kent, maak je met de ingrediënten die je eerder hebt gekocht een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. Maar de hoofdrol is weggelegd voor de paella. Je hoort alles over de geschiedenis en de culturele betekenis van dit iconische gerecht. En je leert hoe je dit nationale gerecht van Spanje zelf klaarmaakt.

Lees meer

Goed om te weten

Goed om te weten:

Toiletten zijn aanwezig bij de gastheer/vrouw
Het activiteitenniveau is licht
Het menu bestaat uit brood met tomaat, Padrón pepers, knoflookgarnalen, zeevruchten/vegetarische/vegan paella, Catalaanse Torrija, 1 glas cava en 3 glazen wijn
Min. 2 en max. 16 personen tijdens de activiteit

Lees meer

Hulp nodig?

Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.